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GroßHandel EIS GmbH. Fachmessenübersicht für den handwerklich herstellenden Eiserzeuger, Eisverkäufer, Eisdekorateur, Eisbewerber, Speiseeishersteller. Großhandel für Eisbedarf. Eisverkauf: Portionierer, Maschinen, Plastikformen, Eiswaffeln, Eistüten, Eishörnchen, Tischvitrinen, Smoothies, Tischaufsteller. Eiswerbung: Außenwerbung, Eiskarten, Eisplakate, Waffelkarten, Personalisiertes, Eistaferl, Werbeständer, Plakate, Eis & Gelati, Tee, Kaffee, Heiße Schokolade, Eisproduktion: Eismaschinen, Grundmassen, Milcheis, Fruchteis, Tiefkühlprodukte, Eisdekoration für Eiswannen. Eisdekor; Dekorationsmaschinen, Topping - Dessertsaucen, Waffeln, Eiswaffeln, Waffelherzen, Nüsse, Schokoladedekor, Liköre, Aromen, Papierdekor, Information über Eis und Eisproduktion. Softeismaschinen, Frozen Joghurt Maschinen, Cremeeis, Frischeis, Eiscreme.Fachmessenübersicht für den Eiserzeuger, Eisverkäufer, Eisdekorateur, Eisbewerber

Sigep, Gelatissimo, MIG

Fachmesseübersicht / Messeinformationen

Übersicht Fachmessen und Informationen zu den Messen
Sigep Rimini. Eismesse im Jänner GELATISSIMO MIG Longarone. Eismesse im November / Dezember
Sigep Rimini Gelatissimo Stuttgart MIG Longarone

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Fachmessenübersicht für den Eiserzeuger, Eisverkäufer, Eisdekorateur, Eisbewerber

Sigep_Rimini / nächste im Jänner 17.1. bis 21.1.2015

Sigep Rimini Fachmesse für Speiseeiserzeuger
Sigep Eismesse in Rimini. Fachmesse für Eiserzeuger von Speiseeis. GroßHandel EIS GmbH
Fachmesse für Speiseeiserzeuger. Sigep in Rimini Eingang Süd

Sigep Rimini
Fachmessenübersicht, GroßHandel EIS GmbH Bild: Sigep Rimini - Übersicht der ausgestellten Produkte
Fachmesseübersicht Sigep Rimini

Sigep Internationale Fachmesse

Die Veranstaltung ist sehr groß. Nehmen Sie sich zumindest 3 Tage Zeit.

Meist um den 20.Jänner von Samstag bis Mittwoch findet diese internationale Fachmesse statt. Es trifft sich die ganze Welt um Neuheiten vorwiegend im Eisbereich kennenzulernen und internationale Kontakte zu knüpfen.

Hier werden die Saisonneuheiten vorgestellt, von anderen abgeschaut, gute Ideen eventuell sofort kopiert und in die ganze Welt verkauft. Ausgestellt wird alles was für Eiserzeuger und Eisverkäufer verwendet werden kann.

Eisproduktion, Eisdekoration, Eisverkauf und Eis - Werbung. Außerdem Einrichtung und Gestaltung

Jedes Jahr kann man am großen Wettbewerb um das "Beste Eis" der Welt teilnehmen. Dazu kann man sich einfach anmelden und mitmachen. Eine Urkunde fürs Geschäft gibt es immer. Außerdem gibt es Veranstaltungen wie eine Gelato WM. Hier werden von einigen Profis verschiedene neue Eissorten entwickelt und vorgestellt. 

Auf der Sigep in Rimini wird am Stand von Artglace, dem Dachverband diverser Vereine die sich mit der Herstellung von handwerklich hergestelltem Speiseeis beschäftigen, das Eis zum 24. März vorgestellt. Der 24. März ist der vom EU Parlament beschlossene Tag des europäischen bzw. internationalen Tag des handwerklich hergestellten Speiseeises. 2013 Stracciatella mit gebrannten Mandeln, 2014 Stracciatella mit Orangen / Blutorangen Variationen. Nähere Infos dazu unter http://www.eisgmbh.at/130/N%C3%BCtzliches.html?www.eisgmbh.at/256/N%C3%BCtzliches/Berichte.html24.Maerz_Tag_des_handwerklich_hergestellten_Speiseeises

Zusätzlich wird ein etwas kleinerer Teil für den Konditoreibereich abgedeckt. Hier kann man vor allem verschiedene Anregungen der speziellen "Italienischen Konditorei" mit nach Hause nehmen. Lehrlinge stellen hier ihre Kunstwerke aus und nehmen an der Juniorenmeisterschaft teil. Ebenso haben die Senioren für ihre Meisterschaft ihren Platz.

Der kleinste Teil ist den Bäckern gewidmet. Es wird die die Weltmeisterschaft im Brotbacken abgehalten. Es wird versucht mit Brot verschiedene Kunstwerke und neue Geschmacksrichtungen zu backen. ... Bäckereimaschinen, Backmischungen, usw.

Organisationen für Kaffee und Schokolade haben auch einige Veranstaltungen und natürlich stellen dazu auch Firmen aus.

In den letzten Jahren sind aber immer wieder Firmen andere Branchen wie Pizza, Luftburgen als Spielgeräte, Puppen und Schaufensterdekorationen zu sehen. Die Messe ist sehr groß und der Schwerpunkt liegt nach wie vor in der Eis Branche.

Nicht auf allen Ständen gibt es deutschsprachiges Personal, mit englisch oder italienisch und spanisch kommt man normalerweise durch.

 

Zimmer gibt es genug. Einfach Richtung Meer / Mare fahren und an der Küstenstraße ein Hotel aussuchen.

Essen gibt es auch reichlichst. Gegessen wird ab 20.00 Uhr. Gute Fischrestaurants sind ebenfalls an der Küstenstraße, meist dort wo die Schiffe ankern. Zur Messezeit vorher unbedingt reservieren da es sonst sehr schwierig ist Plätze zu bekommen. 

Anfahrt mit dem Auto über Villach, Venedig, Padova, Bologna, Rimini, Abfahrt Rimini Nord und den Wegweisern mit den bunten Fahnen nach.

oder Brenner, Bozen, Verona, Modena, Bologna, Rimini, Abfahrt Rimini Nord und den Wegweisern mit den bunten Fahnen nach.

Sigep 2010 Fachmesse für Eis, Konditorei und Bäcker. Einladungskarte GroßHandel EIS GmbH Veranstaltungen Sigep Rimini 2010

 Anfahrtplan

 Veranstaltungen

Nähere Infos unter:

Messeberichte  http://www.eisgmbh.at/256/Nützliches/Berichte.html

http://en.sigep.it/, hager@eisgmbh.at, http://www.sigep.it/

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GroßHandel EIS GmbH. Fachmessenübersicht für den handwerklich herstellenden Eiserzeuger, Eisverkäufer, Eisdekorateur, Eisbewerber, Speiseeishersteller. Großhandel für Eisbedarf. Eisverkauf: Portionierer, Maschinen, Plastikformen, Eiswaffeln, Eistüten, Eishörnchen, Tischvitrinen, Smoothies, Tischaufsteller. Eiswerbung: Außenwerbung, Eiskarten, Eisplakate, Waffelkarten, Personalisiertes, Eistaferl, Werbeständer, Plakate, Eis & Gelati, Tee, Kaffee, Heiße Schokolade, Eisproduktion: Eismaschinen, Grundmassen, Milcheis, Fruchteis, Tiefkühlprodukte, Eisdekoration für Eiswannen. Eisdekor; Dekorationsmaschinen, Topping - Dessertsaucen, Waffeln, Eiswaffeln, Waffelherzen, Nüsse, Schokoladedekor, Liköre, Aromen, Papierdekor, Information über Eis und Eisproduktion. Softeismaschinen, Frozen Joghurt Maschinen, Cremeeis, Frischeis, Eiscreme.

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Neu seit 2010 Geltissimo_Stuttgart

Die GELATISSIMO Stuttgart / im Februar

Gelatissimo Stuttgart
Gelatissimo - Inter Gastra. Fachmesse für Eis und Gastronomie Foto: GroßHandel EIS GmbH
Moderne Messehallen, Gelatissimo 2010

Die Gelatissimo Stuttgart  nächste von 20.2.2016 - 24.2.2016

Die Gelatissimo startete zum 1. Mal am 6.2.2010. Sie kooperiert mit der MIG / in Longarone und nützt die Synergien der Intergastra angeblich der Branchenleitmesse für Hotellerie, Gastronomie und Konditorei.

2010 war nur eine kleine Halle mit einigen bekannten, ausstellenden Eisfirmen belegt. Ein breites Angebot wie in Longarone oder in Rimini wurde bei weitem nicht erreicht. 2014 hat sich die Messe mit dem Bereich für Eiserzeuger etabliert und das Messeangebot und der Platz wird immer größer. Viele Ausstellen sind nun bereit auch hier auszustellen.

Diese Messe findet alle 2 Jahre statt. 2016, 2018, 2020 usw.

Die Fa. GroßHandel EIS GmbH wird als Messebesucher auch 2016 dort vertreten sein.

Anfahrt von Salzburg oder Kufstein über München, Augsburg, Ulm und Stuttgart

Mehr Infos unter:

http://cms.messe-stuttgart.de/cms/index.php?id=40061, hager@eisgmbh.at

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GroßHandel EIS GmbH. Fachmessenübersicht für den handwerklich herstellenden Eiserzeuger, Eisverkäufer, Eisdekorateur, Eisbewerber, Speiseeishersteller. Großhandel für Eisbedarf. Eisverkauf: Portionierer, Maschinen, Plastikformen, Eiswaffeln, Eistüten, Eishörnchen, Tischvitrinen, Smoothies, Tischaufsteller. Eiswerbung: Außenwerbung, Eiskarten, Eisplakate, Waffelkarten, Personalisiertes, Eistaferl, Werbeständer, Plakate, Eis & Gelati, Tee, Kaffee, Heiße Schokolade, Eisproduktion: Eismaschinen, Grundmassen, Milcheis, Fruchteis, Tiefkühlprodukte, Eisdekoration für Eiswannen. Eisdekor; Dekorationsmaschinen, Topping - Dessertsaucen, Waffeln, Eiswaffeln, Waffelherzen, Nüsse, Schokoladedekor, Liköre, Aromen, Papierdekor, Information über Eis und Eisproduktion. Softeismaschinen, Frozen Joghurt Maschinen, Cremeeis, Frischeis, Eiscreme.

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MIG_Longarone

MIG / das meist letzte Wochenende im November. Nächste von 30.11.- 3.12.2014

Messegelände Mig Longarone. Eismesse 2013
Messegelände MIG Longarone 2013. Fachmesse für Eiserzeuger zur Herstellung von handwerklich hergestelltem Speiseeis. GroßHandel Eis GmbH
Bild vom Messegelände nahe der Hauptstraße. GroßHandel EIS GmbH 1.12.2013

MIG Longarone Messe
MIG Longarone Messegelände Eingang Nord. Foto: Gerhard Hager,  GroßHandel Eis GmbH
Stimmungsbild am Morgen, MIG Longarone 2010

MIG Messe Longarone Beschreibung

Die MIG ist wohl die älteste und einzige reine Eismesse. 1959 im Dezember fand die erste internationale Messeausstellung für "Kalte Süßspeise" statt.

Die Eishersteller, welche in den Sommermonaten vorwiegend in Österreich, Deutschland, Holland und anderen europäischen Ländern arbeiteten, kamen in den Wintermonaten in ihre Heimat zurück. Vor 50 Jahren organisierten einheimische die erste reine Eismesse, es waren 18 Aussteller an diesem Ort und Longarone wurde nach und nach zum Treffpunkt von Eiserzeugern aus der ganzen Welt.

Am 9.Oktober 1963, wegen der Katastrophe des Vajont endete alles, nachdem ein großer Teil eines Berges in das bereits aufgestaute neue Wasserkraftwerk rutschte. 2 riesige Flutwellen spülten Longarone und einige nahegelegene Orte einfach weg. Die Messe Longarone wurde zerstört und man musste neu beginnen.

Die MIG ist in den darauffolgenden Jahren zum qualifizierten Treffpunkt geworden und jedes Jahr kommen ca. 30.000 Besucher aus 50 verschiedenen Ländern.

In den letzten Jahren sind einige große Firmen nicht mehr regelmäßig in Longarone vertreten, dafür haben andere kleine Firmen die Möglichkeit einen Platz zu bekommen. Auch wenn diverse Firmen, wie auch die GroßHandel EIS GmbH keinen eigenen Messestand haben, so sind dennoch Repräsentanten anwesend. Montag und Dienstag ist der Tag an dem Sie die meisten wichtigen Firmen ohne Messestand antreffen. Einfach fragen und einen Termin ausmachen. Die MIG Longarone ist nach wie vor eine reine Eismesse und Sie finden zu allen Themen der Eisproduktion, Eisverkauf, Eisdekoration und Eis Werbung diverse Aussteller.

Das Artglace, die europäische Vereinigung der Speiseeishersteller  hat ihren Sitz in der Messe Longarone. Währen der MIG wird der goldene Pokal vergeben eine vorgegebene Eissorte herstellen. 2013 Fiordilatte - einfach am Montag anmelden, Regeln unter: http://www.mostradelgelato.com/main-menu/concorsi/44-coppa-d-oro/, Eis machen und hoffen, dass Ihr Eis als das Beste der Welt prämiert wird. Für junge Eiserzeuger unter 30 mit einer extra Wertung. Es gibt ein Autorenfestival und die Preise, "Eisdielen im Web" für die besten Internetseiten werden vergeben.

Auf der MIG finden die Versammlungen der Berufsverbände Uniteis, Ital Agia und Agi - Ungheria statt.

Die GroßHandel EIS GmbH ist ebenfalls immer auf der MIG in Longarone. Meist von Sonntag bis Dienstag. Einfach anrufen und einen Traffpunkt z.B. bei Manuel Kaffee ausmachen. Tel.: 0043 664 191 8888 Gerhard Hager

Wenn Sie Zimmer nahe Longarone und Umgebung  haben wollen bereits im August reservieren. Ansonsten sind zu empfehlen:

Hotel Citta Di Conegliano Via Parilla 1    31015 Conegliano TV    Tel: 0039 0438 21445  info@hoc.it   www.hoc.it

Hotel Citta Di Conegliano
Ital. Frühstücksbuffet Hotel Citta di Conegliano Foto: GroßHandel EIS GmbH

Hotel Citta Di Connegliano, mit schönem ital. Frühstücksbuffet. Bild 2012

Hotel Capri di Villani Camillo & C. snc Rione S. Caterina  51   32014 Ponte Nelle Alpi BL Tel: 0039 0437 990616

Ein ganz neues Hotel mit modernen Zimmern und angeschlossenem Restaurant für Krustentiere, Pizza, Fisch und mehr

Hotel Ferrovia Via Stacione 4  32042 Calazo di Cadore BL  Tel: 0039 0435500384  info@hotelferrovia.it   www.hotelferrovia.it

Ein alteingesessenes Hotel in den Bergen Richtung Norden mit heißen Marmeladekipferln zum Frühstück

 

Auf allen Ständen gibt es meist zumindest eine Person welche deutsch spricht und so gibt es keine sprachlichen Probleme.

Anfahrt über Villach, Udine, Venedig und dann nach Norden Richtung Belluno. Danach 12 km geradeaus weiter, in Longarone zur Fiera, nach rechts den bunten Fahnen und "Fiera" nach. Alles Autobahn, vor allem zu empfehlen wenn es in den Bergen schneit. Autobahnmaut einfach ca. 20,00 Euro

Anfahrt über die Berge: Vom Brenner oder Lienz Richtung Cortina, Piave und Longarone. Den bunten Fahnen und dem Wegweiser "Fiera" nach. Links unten sieht man schon das Messegelände. Bitte unbedingt auf die Wettersituation in den Bergen achten, da es immer wieder vorkommt, dass bei Schneefall, Straßen um Cortina gesperrt werden und es dann kein Weiterkommen mehr gibt.

Mehr Infos unter:

http://www.mostradelgelato.com/page.php?pageid=NEWPG06T, hager@eisgmbh.at

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GroßHandel EIS GmbH. Fachmessenübersicht für den handwerklich herstellenden Eiserzeuger, Eisverkäufer, Eisdekorateur, Eisbewerber, Speiseeishersteller. Großhandel für Eisbedarf. Eisverkauf: Portionierer, Maschinen, Plastikformen, Eiswaffeln, Eistüten, Eishörnchen, Tischvitrinen, Smoothies, Tischaufsteller. Eiswerbung: Außenwerbung, Eiskarten, Eisplakate, Waffelkarten, Personalisiertes, Eistaferl, Werbeständer, Plakate, Eis & Gelati, Tee, Kaffee, Heiße Schokolade, Eisproduktion: Eismaschinen, Grundmassen, Milcheis, Fruchteis, Tiefkühlprodukte, Eisdekoration für Eiswannen. Eisdekor; Dekorationsmaschinen, Topping - Dessertsaucen, Waffeln, Eiswaffeln, Waffelherzen, Nüsse, Schokoladedekor, Liköre, Aromen, Papierdekor, Information über Eis und Eisproduktion. Softeismaschinen, Frozen Joghurt Maschinen, Cremeeis, Frischeis, Eiscreme.

Eis Wegweiser

Eisproduktion

Unter Eisproduktion finden Sie: Eismaschinen, Grundmassen und Basen, Milcheis, Fruchteis, Tiefkühlprodukte, Hilfsmittel aus Edelstahl, Eisdekor für Wannen, Hilfsmittel Plastik, Sonstige Hilfsmittel Produktion, Nützliches wie wichtige Links

Eisdekoration

Unter Eisdekoration finden Sie: Maschinen wie Spender, Topping und Saucen, Waffeldekor, Nüsse, Schokodekor, Sonstiges essbares Dekor, Alkoholisches wie Liköre, Non Food Dekor, Eisgläser

Eisverkauf

Unter Eisverkauf finden Sie: Portionierer, Maschinen wie Spaghettipressen, Plastik und Eislöffeln, Styroporboxen, Papierverpackung und Servietten, Eisbecher, Waffeln und Tüten, Vitrinen und Nützliches wie z.B. Waffelständer

Eiswerbung

Unter Eiswerbung finden Sie: Außenwerbung, personalisierte Werbung, Eiskarten, EistaferlWerbeständer, Plakate, Website & Marketing

Sonstiges

EIS & Gelati at Grundstoffe für die Eisproduktion, Nützliches wie Messetermine, Fachmesseübersicht, Messeberichte, Wetter heute, Tee, Heiße Schokolade, Rohrzucker, Sonderangebote und Neuheiten,

1x1 der Eisherstellung, Behebung von Grundproblemen im Speiseeis

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