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Zu Produkte von Eis & Gelati, Eispulver, Eisbinder und Eisbasen, Eispasten, Variegatos, Toppings und Eisdekoration.

Eis & Gelati Aschberg 11   A - 3062 Kirchstetten Tel.: 0043 661 191 8888 www.eis-gelati.com

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Frucht Produkte

Obstkonserven

Pürees und Früchte

Fruchtpulpen_und_Obstkonserven

Ananas Püree. Eis & Gelati Ananaseis. Fruchtpüree aus 100% Ananas wie Hawaiiananas. GroßHandel Eis GmbH Eis & Gelati Aronia Eis mit Heidelbeeen und Zitronendekoration als Eisdekoration Eis & Gelati Obstkonserve Amarenada Kirschen 22-24mm ganze Kirsche. Zur Dekoration von Speiseeis, Eiswannen, Eiscups, Amarenabecher, Frozen Joghurt, Halbgefrorenenprodukte, Eistorten, Konditoreiprodukte wie Torten, Cremen, Nachspeisen. Für Eissalon, Konditorei, Großküche und Gastronomie
Fruchtpüree Ananas Aronia Eis aus Aroniapulpe Amarenada Früchte Dekoration
Bananenpüree. Fruchtpüree Eis & Gelati. Speiseeis, Smoothies, Konditoreiprodukte. GroßHandel Eis GmbH Fruchtpürees in Bag in Box mit speziellem Verschluss für längere Haltbarkeit Verschluss Fruchtpüree Bag in Box der GroßHandel Eis GmbH / Eis & Gelati
Fruchtpüree Bananen Eis - Gelati Bag in Box Bag in Box - Verschluss
Birne regt die Produktion von Serotonin an, macht glücklich. Eis & Gelati Frische Cranberry für Fruchtpüree Cranberry Eis & Gelati zur Eisherstellung Eis & Gelati. Dirndl Früchte / Kornelkirschen zur Herstellung von Speiseeis. Dirndleis aus Fruchtpulpe
Fruchtpüree Birne Fruchtpüree Cranberry Dirndl Püree / Dirndlpulpe
Granatapfel mit Kernen. Eis & Gelati Granatapfelpüree. Fruchtpüree Granatapfel für die Herstellung von Speiseeis und Konditoreiprodukten Eis & Gelati Superfood Graviola für Shakes, Speiseeis, Pudding, Konditoreiprodukte und Gemüsegerichte Eis & Gelati Heidelbeeren als Fruchtpüree. Für Speiseeis, Smoothies, Konditoreiprodukte. GroßHandel Eis GmbH
Fruchtpüree Granatapfel Fruchtpüree Graviola Fruchtpüree Heidelbeere
Eis & Gelati Himbeerpüree. Zur Herstellung von Speiseeis, Fruchtzubereitungen, Dicksaft, Konditoreiprodukte. Eis & Gelati - Eis Vital Holunderbeerenpüree. Hollerpüree zur Herstellung von Speiseeis, Marmeladen, Konditoreiprodukte, zur Färbung von Lebensmitteln Johannisbeeren schwarz. Johannisbeerenpüree Eis & Gelati. Für Speiseeis, Konditoreiprodukte, Johannisbeersirup, Fruchtzubereitung
Fruchtpüree Himbeere Holunderbeere Fruchtpüree Johannisbeere schwarz
Eis & Gelati Kaktusfeige. Superfood für Speiseeis und Konditoreiprodukte. GroßHandel Eis GmbH. Eis & Gelati Kirschenpüree. Zur Herstellung von Speiseeis in Bag in Box Kirschenpüree. GroßHandel Eis GmbH Kiwi, Superfood. Eis & Gelati Kiwipüree ohne Kerne für Speiseeis. GroßHandel Eis GmbH
Fruchtpüree Kaktusfeige Fruchtpüree Kirsche Fruchtpüree Kiwi
Eis & Gelati Limetten als Püree. Für Speiseeis, Cocktails, Säfte, Geschmacksverstärker, Konditoreiprodukte. GroßHandel Eis GmbH Bag in Box. Transportkarton mit Grifflücke. Lulo / Quitoorange Lulopüree EIS & Gelati, Obstkonserven, Grundmassen, Qualitätsverbesserer, Milcheissorten, Fruchteissorten, Variationen, Toppings, Nüsse und Streusel, Spezial Kit´s, in Preiswerter und sehr guter Qualität
Fruchtpüree Limette Fruchtpüree Lulo Quitoorange Mango Alfonso
Bild Mango Amelie Früchte. GroßHandel Eis GmbH. Mangoeis. Fruchtpüree Mango Amelie Eis & Gelati.

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Bild Mango Magdalena Früchte. GroßHandel Eis GmbH. Mangoeis. Fruchtpüree Mango Magdalena Eis & Gelati.
Fruchtpüree Mango Amelie Fruchtpüree Mango Ataulfo Fruchtpüree Mango Magdalena
Bild Maracuja Früchte. GroßHandel Eis GmbH. Maracujaeis. Fruchtpüree Maracuja Eis & Gelati. Eis & Gelati Marillenpürree. Zur Herstellung von Eismarillenknödel, Marilleneis, Eisdekoration, Marillenshake und Marillensmoothies Eis & Gelati Pfirsichpüree. Fruchtpüree Pfirsich für Speiseeis, Konditoreiprodukte. GroßHandel Eis GmbH
Fruchtpüree Maracuja Marille Fruchtpürees Produktion Fruchtpüree Pfirsich
Multivitaminbombe rote Ribisel für Eis und Konditoreiprodukte. Eis & Gelati. GroßHandel Eis GmbH Rosa Guave Fruchtpüree für die Eisherstelllung. Rosa Guaven Eis Sanddorn Früchte und Pflanze. Orange Sanddornbeeren. Eis & Gelati. GroßHandel Eis GmbH
Fruchtpüree rote Ribisel Fruchtpüree Rosa Guave Fruchtpüree Sanddorn
Sauerkirschen / Weichselpüree. Eis & Gelati Fruchtpüree für Speiseeis und Konditoreiprodukte. GroßHandel Eis GmbH

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Eine Idee weiter

Fruchtpüree Sauerkirsche, Weichsel Fruchtpüree Schlehe Eis & Gelati - eine Idee weiter

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Eine Idee weiter

Stachelbeeren als Grundstoff Stachelbeerenpüree Eis & Gelati. Fruchtpüree für Speiseeis. GroßHandel Eis GmbH
Eis & Gelati - eine Idee weiter Fruchtpüree Stachelbeeren Zwetschkenpüree aus Zwetschken

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Frucht Produkte

Obstkonserven Fruchtpüree 

Fruchtpürees_in_Bag_in_Box zu 3 kg

Fruchtpürees Eis & Gelati sind 100% Püree aus Sortenreinen Früchten, in Bag in Box ohne Zusätze von Wasser, Zucker oder anderen Zutaten.

Bag in Box Fruchtpürees, verschiedene Sorten

Bag in Box Transportkarton mit Grifflücke oben oder seitlich. Eis & Gelati	Bag in Box Transportkarton mit Grifflücke oben oder seitlich. Eis & Gelati
Bag in Box Transportkarton mit Grifflücke oben. Eis & Gelati Bag in Box Transportkarton mit Grifflücke seitlich

Fruchtpürees sind meist zu 3 kg in Bag ( Plastiksack mit speziellem Verschluss )  in Box (in einem Schutzkarton ) verpackt. Verschlossen halten die Fruchtpüree ca. 2 Jahre bei Zimmertemperatur, nach dem Öffnen 10 bis 14 Tage im Kühlschrank. Fruchtpürees sind je nach Sorte vielseitig verwendbar, haben meist Vitamine, Mineralstoffe, besondere Inhaltstoffe, aber keine Kerne und keine Schalenstücke. Dadurch ist der reine Fruchtanteil im Vergleich zu Frischfrucht oder TK Produkte entsprechend höher. 

Fruchtpüree Eis & Gelati werden für Speiseeis, Smoothies, Getränke, Marmeladen, Eisdekoration, Fruchtsaucen, Lassi, Süß sauer Gerichte in der Küche, Fruchtgetränke, Konditoreiprodukte verwendet. Holunder auch zu natütlichen Nachfärbung von Lebensmitteln.

EIS & Gelati, Obstkonserven, Grundmassen, Qualitätsverbesserer, Milcheissorten, Fruchteissorten, Variationen, Toppings, Nüsse und Streusel, Spezial Kit´s, in Preiswerter und sehr guter Qualität

Frucht Produkte

Obstkonserven Fruchtpüree

Ananas_wie_Hawaiiananas

Ananaseis aus Fruchtpulpe Ananas

Ananas Püree. Eis & Gelati Ananaseis. Fruchtpüree aus 100% Ananas wie Hawaiiananas. GroßHandel Eis GmbH Frische, reife Ananas. Fruchtpüree aus 100% Ananas wie Hawaiiananas. GroßHandel Eis GmbH.
Ananaseis mit frischen Ananasstücken und Blätter Reife Ananas für die Herstellung von Ananaspüree.

Ananas Eis mit 100 % Fruchtpüree (Fruchtpulpe, Fruchtmus, Fruchtmark)

Eis & Gelati Ananaspüree in Bag in Box zu 3 kg verpackt. Ein Produkt Kolumbien zur Herstellung von Ananas Eis, Fruchtsäften Smoothies, Marmelade, Saucen zur Dekoration, süß - sauer Speisen Wein.

Ananas ( wie Hawaiiananas ) haben wichtige Vitamine wie A,C,E,B1,B2,B6 und Mineralstoffe wie Kalium, Natrium, Eisen, Magnesium, Kupfer, Zink, Mangan. Ursprünglich aus Mittelamerika bzw. Südamerika, der Anbau bereits weltweit in tropischen Gebieten.

Das Fruchtpüree Ananas besteht zu 100 % aus Ananas, ohne Kerne und ohne Schalenstücke. 

Rezeptur für Ananas Eis / Vegan, zuckerfrei, laktosefrei, glutenfrei: 

1,4 kg kaltes Wasser, 1 Pk. 1 kg Base FF, 1,2 kg. vorgekühlte Püree Ananas. Alles mischen, gekühlt 10 Minuten quellen lassen, mit etwas frischem Zitronensaft oder Zitronenpulver ausfrieren zu einem Ananas Eis.

Im Testkit mit 3 kg Ananas Püree, 3 Pk. mit je 1 kg Base FF oder mit 5 Pk. Ananas Püree und einem Karton FF (15 x 1 kg). Base FF ist zuckerfrei (Saccharose), glutenfrei, laktosefrei und vegan.

Rezeptur für Ananas Eis mit Neutro 50 / laktosefrei

1000g Wasser

300 - 500 g Püree Ananas

220 g Zucker

30 g Dextrose

65 - 75 g Neutro 50

1 EL Zitronenpulver 30 Eis & Gelati

Etikett Ananas

Etikett für Ananas Fruchtpüree aus 100% Ananas wie Hawaiiananas. GroßHandel Eis GmbH.
Eis & Gelati Ananas Püree. Ananaseis. Fruchtpüree aus 100% Ananas wie Hawaiiananas. GroßHandel Eis GmbH

EIS & Gelati, Obstkonserven, Grundmassen, Qualitätsverbesserer, Milcheissorten, Fruchteissorten, Variationen, Toppings, Nüsse und Streusel, Spezial Kit´s, in Preiswerter und sehr guter Qualität

Frucht Produkte

Obstkonserven Fruchtpüree

Aroniapueree_Aroniapulpe

Aronia Eis mit Aroniapulpe und Base FF als Fruchtspeiseeis

Eis & Gelati. Aronia Beeren / Apfelbeeren. Speiseeis aus Fruchtpulpe Aronia Beere	Aronia Eis mit Heidelbeeen und Zitronendekoration als Eisdekoration
Aronia Beeren / Apfelbeeren. Eis aus Püree Aronia Beeren als Eis. Aroniaeis aus Fruchtpüree Aronia Beeren

Eis & Gelati Aronialpüree in Bag in Box zu 3 kg verpackt. Ein Produkt aus Niederösterreich zur Herstellung von Aronia Eis, Fruchtsäften Smoothies, Marmelade, Saucen zur Dekoration.

Aronia Beeren oder Apfelbeeren sind reich an Flavonoid, Folsäure, Vitamin A, B2, K, C. und gelten allgemein als sehr gesund und werden in verschiedenen Ländern als Heilpflanze genutzt.

Rezeptur für Aronia Eis / Vegan, zuckerfrei, laktosefrei, glutenfrei: 

1,6 kg kaltes Wasser, 1 Pk. 1 kg Base FF, 1 kg. vorgekühlte Püree Aronia. Alles mischen, gekühlt 10 Minuten quellen lassen, mit etwas frischem Zitronensaft oder Zitronenpulver ausfrieren zu einem Aronia Eis.

Im Testkit mit 3 kg Aronia Püree, 3 Pk. mit je 1 kg Base FF oder mit 5 Pk. Aronia Püree und einem Karton FF (15 x 1 kg). Base FF ist zuckerfrei (Saccharose), glutenfrei, laktosefrei und vegan.

Rezeptur für Aronia Beeren Eis mit Neutro 50 / laktosefrei

1000g Wasser

300 - 500 g Püree Aronia Beere

220 g Zucker

30 g Dextrose

65 - 75 g Neutro 50

1 EL Zitronenpulver 30 Eis & Gelati

EIS & Gelati, Obstkonserven, Grundmassen, Qualitätsverbesserer, Milcheissorten, Fruchteissorten, Variationen, Toppings, Nüsse und Streusel, Spezial Kit´s, in Preiswerter und sehr guter Qualität

Frucht Produkte

Obstkonserven Fruchtpüree

Banane_als_Fruchtpüree

Bananen für Bananenpüree

Bananenpüree. Fruchtpüree Eis & Gelati. Speiseeis, Smoothies, Konditoreiprodukte. GroßHandel Eis GmbH
Bananen Fruchtpüree für Speiseeis, Bananencremen, Konditoreiprodukte Bananenstaude in Oberösterreich / Linzerstraße / Perg

Bananeneis mit 100 % Fruchtpüree (Fruchtpulpe, Fruchtmus, Fruchtmark)

Eis & Gelati Bananenpüree in Bag in Box zu 3 kg verpackt.  Zur Herstellung von Bananen Eis, Fruchtsäften Smoothies, Marmelade, Saucen zur Dekoration.

Reife Bananen haben nur einen Wasseranteil von ca. 74 %. Dafür 20 % Kohlenhydrate, 1,2 % Eiweiß, 0,2 % Fett. Außerdem viel Vitamin B6, Mineralstoffe Kalium, Magnesium, Folsäure. Bananen sind gesund, wichtig für den Elektrolythaushalt.

Das Fruchtpüree Banane besteht zu 100 % aus Bananen, ohne Kerne und ohne Schalenstücke. 

Rezeptur für Bananen Eis mit Fruchtbase FF / vegan, zuckerfrei, laktosefrei und glutenfrei : 

1,8 kg kaltes Wasser, 1 Pk. 1 kg Base FF, 1 kg. vorgekühlte Püree Banane. Alles mischen, gekühlt 10 Minuten quellen lassen und ausfrieren zu einem Bananeneis.

Im Testkit mit 3 kg Bananen Püree, 3 Pk. mit je 1 kg Base FF oder mit 5 Pk. Bananen Püree und einem Karton FF (15 x 1 kg). Base FF ist zuckerfrei (Saccharose), glutenfrei, laktosefrei und vegan.

Rezeptur für Bananen Eis mit Neutro 50 / laktosefrei

1000g Wasser

300 - 500 g Püree Bananen

220 g Zucker

30 g Dextrose

65 - 75 g Neutro 50

1 EL Zitronenpulver 30 Eis & Gelati

Etikett Bananenpüree

Eis & Gelati Bananenpüree. Fruchtpüree für Speiseeis, Smoothies, Konditoreiprodukte. GroßHandel Eis GmbH
Eis & Gelati Bananenpüree. Fruchtpüree für Speiseeis, Smoothies, Konditoreiprodukte. GroßHandel Eis GmbH

EIS & Gelati, Obstkonserven, Grundmassen, Qualitätsverbesserer, Milcheissorten, Fruchteissorten, Variationen, Toppings, Nüsse und Streusel, Spezial Kit´s, in Preiswerter und sehr guter Qualität

Frucht Produkte

Obstkonserven Fruchtpüree

Birne_macht_gluecklich

Birne als Fruchtpüree

Birne regt die Produktion von Serotonin an, macht glücklich. Eis & Gelati
Birne regt die Produktion von Serotonin an, macht glücklich

Birneneis mit 100 % Fruchtpüree (Fruchtpulpe, Fruchtmus, Fruchtmark)

Eis & Gelati Birnenpüree in Bag in Box zu 3 kg verpackt. Ein Produkt aus Deutschland zur Herstellung von Birneneis, Multivitaminsäften, Smoothies, Birnenmarmelade, Saucen zur Eisdekoration aber auch für Saft, Most, Birnenbrand, Trockenfrüchte.

Der Ursprung der Birnen ist China und Kleinasien. Die Kernfrucht gibt es inzwischen in großen Teilen der Erde, eine große Vielzahl an unterschiedlichen Birnensorten die auch von Menschen verbreitet werden.

Birnen haben weniger Fruchtsäure und Vitamin C als Äpfel aber mehr Ballaststoffe und wirkt verdauungsfördernd. Die Birnen haben fast doppelt so viel Folsäure die helfen können das Glückshormon Serotonin aufzubauden.

Das Fruchtpüree Birne besteht zu 100 % aus Birnen, ohne Kerne und ohne Schalenstücke. 

Rezeptur für Birnen Eis mit Fruchtbase FF / vegan, zuckerfrei, laktosefrei und glutenfrei: 

1,3 kg kaltes Wasser, 1 Pk. 1 kg Base FF, 1,3 kg. vorgekühltes Püree Birne. Alles mischen, gekühlt 10 Minuten quellen lassen und ausfrieren zu einem Birneneis.

Im Testkit mit 3 kg Birnen Püree, 3 Pk. mit je 1 kg Base FF oder mit 5 Pk. Birnen Püree und einem Karton FF (15 x 1 kg). Base FF ist zuckerfrei (Saccharose), glutenfrei, laktosefrei und vegan.

Rezeptur für Birnen Eis mit Neutro 50 / laktosefrei

1000g Wasser

300 - 500 g Püree Birne

230 g Zucker

20 g Dextrose

65 - 75 g Neutro 50

1 EL. Zitronenpulver 30 Eis & Gelati

Etikett Birnen Püree

Etikett Eis & Gelati Birne, die macht glücklich. Für Speiseeis, Konditoreiprodukte, Saucen für Eisbecher
Eis & Gelati Birne macht glücklich. Für Speiseeis, Konditoreiprodukte, Saucen für Eisbecher

EIS & Gelati, Obstkonserven, Grundmassen, Qualitätsverbesserer, Milcheissorten, Fruchteissorten, Variationen, Toppings, Nüsse und Streusel, Spezial Kit´s, in Preiswerter und sehr guter Qualität

Frucht Produkte

Obstkonserven Fruchtpüree

Cranberry_Grosse_Moosbeere

Cranberry

Frische Cranberry für Fruchtpüree Cranberry Eis & Gelati zur Eisherstellung
Eis & Gelati Cranberry für Fruchtpüree Cranberry

Heilpflanze Cranberry mit 100 % Fruchtpüree (Fruchtpulpe, Fruchtmus, Fruchtmark)

Eis & Gelati Cranberrypüree in Bag in Box zu 3 kg verpackt. Ein Produkt aus Kanada zur Herstellung von Cranberryeis, Multivitaminsäften, Smoothies, Marmelade, Saucen zur Dekoration und für Fleischgerichte.

Der Ursprung von Granberrys ist das östliche Nordamerika, gehört zu den Heidekrautgewächsen.

Cranberry wurde schon von den Indianern als Heilpflanze genutzt. Sowohl Wurzeln als auch die Beeren. Cranberrys haben Vitamin A, C, K, P, Kalium, Magnesium, Phosphor, Natrium, Zink, Boor, Polyphenole und Antioxidantien. Vorallem positive Wirkung auf den Blasentrakt z.B. Blasenentzündungen sollen belegt sein. Die Heilpflanze Cranberry wird auch zur Immunabwehr, zur Mundhygiene, bei Magen und Darmbeschwerden, für das Herz- Kreislaufsystem, Arteriosklerose, Prostatabeschwerden verwendet. Cranberrys sollen antiadhäsiv, antioxidativ, entzündungshemmend und antimikrobiell sein.

Das Fruchtpüree Granberry besteht zu 100 % aus Granberry Früchten, ohne Kerne und ohne Schalenstücke. 

Granberry Fruchtpüree eignet sich hervorragend für Speiseeis, Smoothies und Shakes, Süßspeisen, Saucen für Fleischgerichte. 

Rezeptur für Cranberry Eis mit Fruchtbase FF / vegan, zuckerfrei, laktosefrei und glutenfrei: 

1,3 kg kaltes Wasser, 1 Pk. 1 kg Base FF, 1,3 kg. vorgekühltes Püree Cranberry. Alles mischen, gekühlt 10 Minuten quellen lassen und ausfrieren zu einem Cranberryeis.

Im Testkit mit 3 kg Cranberry Püree, 3 Pk. mit je 1 kg Base FF oder mit 5 Pk. Cranberry Püree und einem Karton FF (15 x 1 kg). Base FF ist zuckerfrei (Saccharose), glutenfrei, laktosefrei und vegan.

Rezeptur für Cranberry Eis mit Neutro 50 / laktosefrei

1000g Wasser

300 - 500 g Püree Cranberry

250 g Zucker

40 g Dextrose

65 - 75 g Neutro 50

1 TL. Zitronenpulver 30 Eis & Gelati

Etikett Cranberry oder Grosse Moosbeere

Eis & Gelati Cranberry für Speiseeis, Smoothies, Saucen zur Eisdekoration und Fleischgerichte, Konditoreiprodukte, Marmeladen
Eis & Gelati Cranberry für Speiseeis, Smoothies, Saucen zur Eisdekoration und Fleischgerichte, Konditoreiprodukte, Marmeladen

EIS & Gelati, Obstkonserven, Grundmassen, Qualitätsverbesserer, Milcheissorten, Fruchteissorten, Variationen, Toppings, Nüsse und Streusel, Spezial Kit´s, in Preiswerter und sehr guter Qualität

Frucht Produkte

Obstkonserven Fruchtpüree

Dirndlpueree_Dirndlpulpe

Dirndl Eis mit Dirndlpulpe und Base FF als Fruchtspeiseeis

Eis & Gelati. Dirndl Früchte / Kornelkirschen zur Herstellung von Speiseeis. Dirndleis aus Fruchtpulpen Eis & Gelati. Dirndl Früchte / Kornelkirschen zur Herstellung von Speiseeis. Dirndleis aus Fruchtpulpe
Eisdirndl für Dirndleis Dirndl Früchte für Eis. Dirndl Eis aus Fruchtpüree Dirndl 

Dirndleis mit 100 % Fruchtpüree (Fruchtpulpe, Fruchtmus, Fruchtmark)

Eis & Gelati Dirndlpüree in Bag in Box zu 3 kg verpackt. Ein Produkt aus Niederösterreich zur Herstellung von Dirndl Eis, Fruchtsäften Smoothies, Marmelade, Saucen zur Dekoration.

Dirndl oder Kornelkirsche Früchte sind reich an Vitamin C. und gelten als sehr gesund. Der Dirndlstrauch wird als Heilpflanze genutzt. Verschiedene Teile der Pflanze werden gegen verschiedene Krankheiten zur Heilung verwendet. 

Das Fruchtpüree Dirndl / Kornelkirsche besteht zu 100 % aus Dirndl Früchten, ohne Kerne und ohne Schalenstücke. 

Rezeptur für Dirndl Eis mit Fruchtbase FF / vegan, zuckerfrei, laktosefrei und glutenfrei : 

1,6 kg kaltes Wasser, 1 Pk. 1 kg Base FF, 1 kg. vorgekühlte Püree Dirndl. Alles mischen, gekühlt 10 Minuten quellen lassen und ausfrieren zu einem Dirndleis.

Im Testkit mit 3 kg Dirndl Püree, 3 Pk. mit je 1 kg Base FF oder mit 5 Pk. Dirndl Püree und einem Karton FF (15 x 1 kg). Base FF ist zuckerfrei (Saccharose), glutenfrei, laktosefrei und vegan.

Rezeptur für Dirndl Eis mit Neutro 50 / laktosefrei

1000g Wasser

300 - 500 g Püree Dirndl

220 g Zucker

30 g Dextrose

65 - 75 g Neutro 50

1 EL Zitronenpulver 30 Eis & Gelati

Etikett Dirndl Eis aus Fruchtpüree

Eis & Gelati. Etikett. Dirndl Früchte / Kornelkirschen zur Herstellung von Speiseeis. Dirndleis aus Fruchtpulpen
Eis & Gelati Dirndleis. Dirndlpürree, Kornelkirsche Fruchtmark zur Herstellung von Speiseeis und Konditoreiprodukte

EIS & Gelati, Obstkonserven, Grundmassen, Qualitätsverbesserer, Milcheissorten, Fruchteissorten, Variationen, Toppings, Nüsse und Streusel, Spezial Kit´s, in Preiswerter und sehr guter Qualität

Frucht Produkte

Obstkonserven Fruchtpüree

Granatapfel_malum_granatum mit Kernen versehener Apfel

Granatapfel - Granatäpfel am Granatapfelbaum

Granatapfel mit Kernen. Eis & Gelati Granatapfelpüree. Fruchtpüree Granatapfel für die Herstellung von Speiseeis und Konditoreiprodukten Granatapfel am Granatapfelbaum. Eis & Gelati Granatapfelpüree. Fruchtpüree Granatapfel für die Herstellung von Speiseeis und Konditoreiprodukten
Perfekter Granatapfel immer mit 613 Kernen Granatapdel am Granatapfelbaum

Granatapfeleis mit 100 % Fruchtpüree (Fruchtpulpe, Fruchtmus, Fruchtmark)

Eis & Gelati Granatapfelpüree in Bag in Box zu 3 kg verpackt. Ein Produkt aus Israel zur Herstellung von Granatapfel Eis, Fruchtsäften Smoothies, Marmelade, Saucen zur Dekoration.

Der Granatapfel, ursprünglich aus dem Nahen Osten wurden historisch als Heilpflanze genutzt. Nachgewiesen sind eine Blutdrucksenkende Wirkung bei regelmäßiger Einnahme von Granatapfelsaft. Auch die Kerne sind essbar. Das Granatapfelpüree verwenden wir für die Eiserzeugung, für Marmeladen und Konditoreiprodukte. Durch die Granatapfelpüreeherstellung werden die Farbstoffe zerstört, deshalb ist es wichtig bei der Weiterverarbeitung mit z.B. Holunderpüree oder Heidelbeersaft auszugleichen.

Granatapfel ganze Frucht

Granatapfel. Eis & Gelati Granatapfelpüree. Fruchtpüree Granatapfel für die Herstellung von Speiseeis und Konditoreiprodukten
Granatapfel zur Verarbeitung für Granatapfelpüree

Rezeptur für Granatapfel Eis mit Fruchtbase FF / vegan, zuckerfrei, laktosefrei und glutenfrei : 

1,4 kg kaltes Wasser, 1 Pk. 1 kg Base FF, 1,2 kg. vorgekühlte Püree Granatapfel. Alles mischen, gekühlt 10 Minuten quellen lassen und ausfrieren zu einem Granatapfeleis.

Im Testkit mit 3 kg Granatapfel Püree, 3 Pk. mit je 1 kg Base FF oder mit 5 Pk. Granatapfel Püree und einem Karton FF (15 x 1 kg). Base FF ist zuckerfrei (Saccharose), glutenfrei, laktosefrei und vegan.

Das Fruchtpüree Granatapfel besteht zu 100 % aus Granatapfel, ohne Kerne und ohne Schalenstücke. 

Rezeptur für Granatapfel Eis mit Neutro 50 / laktosefrei

1000g Wasser

250 - 400 g Püree Granatapfel

50 - 100 g Püree Holunder oder Heidelbeersaft als Farbstoff

230 g Zucker

20 g Dextrose

65 - 75 g Neutro 50

1 EL. Zitronenpulver 30 Eis & Gelati

Etikett Granatapfelpüree

Etikett Granatapfelpüree. Eis & Gelati Granatapfelpüree. Fruchtpüree Granatapfel für die Herstellung von Speiseeis und Konditoreiprodukten
Eis & Gelati Granatapfelpüree. Fruchtpüree Granatapfel für die Herstellung von Speiseeis und Konditoreiprodukten

EIS & Gelati, Obstkonserven, Grundmassen, Qualitätsverbesserer, Milcheissorten, Fruchteissorten, Variationen, Toppings, Nüsse und Streusel, Spezial Kit´s, in Preiswerter und sehr guter Qualität

Frucht Produkte

Obstkonserven Fruchtpüree

Graviola_Stachelannone_Rahmapfel_Guanábana_Superfood

Superfood Graviola mit 100 % Fruchtpüree (Fruchtpulpe, Fruchtmus, Fruchtmark)

Eis & Gelati Graviolapüree in Bag in Box zu 3 kg verpackt. Ein Produkt aus Kolumbien zur Herstellung von Graviolaeis oder Rahmapfeleis, Multivitaminsäften Smoothies, Marmelade, Saucen zur Dekoration.

Der Ursprung von Graviola ist Lateinamerika und die Karibik, gehört zu den Magnolienartigen Gewächsen zur Familie der Annonengewächsen

Graviola, Rahmapfel oder Stachelannone ist eine Heilpflanze und Superfood. Das cremige Fruchtfleisch schmeckt intensiv süß - sauer. Graviola hat Vitamin A, C, B2, B%, B6, B9, Einen hohen Anteil von Magnesium und Kalzium, außerdem Zink, Kupfer, Selen, Mangan, Phosphor, Eisen und sekundäre Pflanzenstoffe. 100 g haben zumindest 90 kcal.

Neben der Frucht haben Kerne, Blätter, Rinde bestimmte Heilwirkende und giftige Bestandteile wie Nervengifte in den großen Kernen. Blätter helfen angeblich bei bestimmten Krebsformen.

Das Fruchtpüree Graviola oder Stachelannone besteht zu 100 % aus Graviola Frucht, ohne Kerne und ohne Schalenstücke. 

Graviola Fruchtpüree eignet sich hervorragend für Smoothies und Shakes, Speiseeis ( Milcheis oder Fruchteis ), Pudding, Süßspeisen, Gemüsegerichte. 

Graviolapudding, Rahmapfelpudding, Stachelannonenpudding :

110g Maizena und 40 bis 80g Zucker mischen, 1 Liter Milch dazugeben und gut verrühren und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Wenn sich dicke Blasen bilden vom Herd nehmen und 500g Graviolapüree dazugeben, gut verrühren und noch heiß in passende Behälter füllen und erkalten lassen. Immer kalt servieren mit Schlagobers dekorieren. 

Rezeptur für Graviola / Stachelannonen Eis mit Fruchtbase FF / vegan, zuckerfrei, laktosefrei und glutenfrei: 

1,1 kg kaltes Wasser, 1 Pk. 1 kg Base FF, 1,5 kg. vorgekühltes Püree Graviola. Alles mischen, gekühlt 10 Minuten quellen lassen und ausfrieren zu einem Graviolaeis.

Im Testkit mit 3 kg Graviola Püree, 3 Pk. mit je 1 kg Base FF oder mit 5 Pk. Graviola Püree und einem Karton FF (15 x 1 kg). Base FF ist zuckerfrei (Saccharose), glutenfrei, laktosefrei und vegan.

Rezeptur für Graviola / Stachelannonen Eis mit Neutro 50 / laktosefrei

1000g Wasser

300 - 500 g Püree Graviola

230 g Zucker

30 g Dextrose

65 - 75 g Neutro 50

1 EL. Zitronenpulver 30 Eis & Gelati

Etikett Graviola, Stachelannone, Rahmapfel, Guanábana, 

Eis & Gelati Superfood Graviola für Shakes, Speiseeis, Pudding, Konditoreiprodukte und Gemüsegerichte
Eis & Gelati Superfood Graviola für Shakes, Speiseeis, Pudding, Konditoreiprodukte und Gemüsegerichte

EIS & Gelati, Obstkonserven, Grundmassen, Qualitätsverbesserer, Milcheissorten, Fruchteissorten, Variationen, Toppings, Nüsse und Streusel, Spezial Kit´s, in Preiswerter und sehr guter Qualität

Frucht Produkte

Obstkonserven Fruchtpüree

Guave_rosa_Eis

Rosa Guave mit 100 % Fruchtpüree (Fruchtpulpe, Fruchtmus, Fruchtmark)

Eis & Gelati Rosa Guavenpüree in Bag in Box zu 3 kg verpackt. Ein Produkt aus Brasilien zur Herstellung von Rosa Guaven Eis, Multivitaminsäften Smoothies, Marmelade, Saucen zur Dekoration.

Die Pflanze selbst gilt als Heilpflanze. Vorallem Blätter und Rinde werden für medizinische Zwecke verwendet. Ursprünglich kommt die Echte Guave Pflanze aus den amerikanischen Tropen. Wenn die Früchte reif sind, schmecken sie süßsauer, fruchtig, tropisch, ähnlich wie Erdbeeren mit Birnen. Rosa Guave haben viel Vitamin C, Antioxidantien, Ballaststoffe. Die Frucht Rosa Guave kann helfen den Blutdruck zu senken, die Sehkraft zu verbessern und die Darmgesundheit zu stärken. 

Das Fruchtpüree Rosa Guave besteht zu 100 % aus Rosa Guave, ohne Kerne und ohne Schalenstücke. 

Rezeptur für Rosa Guaven Eis mit Fruchtbase FF / vegan, zuckerfrei, laktosefrei und glutenfrei: 

1,3 kg kaltes Wasser, 1 Pk. 1 kg Base FF, 1,3 kg. vorgekühltes Püree Rosa Guave. Alles mischen, gekühlt 10 Minuten quellen lassen und ausfrieren zu einem Rosa Guaveneis.

Im Testkit mit 3 kg Rosa Guaven Püree, 3 Pk. mit je 1 kg Base FF oder mit 5 Pk. Rosa Guaven Püree und einem Karton FF (15 x 1 kg). Base FF ist zuckerfrei (Saccharose), glutenfrei, laktosefrei und vegan.

Rezeptur für Rosa Guaven Eis mit Neutro 50 / laktosefrei

1000g Wasser

300 - 500 g Püree Rosa Guave

250 g Zucker

20 g Dextrose

40 g Heidelbeer Paste Eis & Gelati

65 - 75 g Neutro 50

1 EL. Zitronenpulver 30 Eis & Gelati

Etikett Rosa Guave

Eis & Gelati Rosa Guave. Fruchtpüree für Speiseeis in Bag in Box - GroßHandel Eis GmbH
Eis & Gelati Rosa Guave. Fruchtpüree für Speiseeis in Bag in Box - GroßHandel Eis GmbH

EIS & Gelati, Obstkonserven, Grundmassen, Qualitätsverbesserer, Milcheissorten, Fruchteissorten, Variationen, Toppings, Nüsse und Streusel, Spezial Kit´s, in Preiswerter und sehr guter Qualität

Frucht Produkte

Obstkonserven Fruchtpüree

Heidelbeerenpüree_Heidelbeeren_Blaubeeren_Kulturheidelbeeren

Heidelbeeren

Eis & Gelati Heidelbeeren als Fruchtpüree. Für Speiseeis, Smoothies, Konditoreiprodukte. GroßHandel Eis GmbH
Heidelbeeren als Heidelbeerenpüree für Eis

Heidelbeereneis mit 100 % Fruchtpüree (Fruchtpulpe, Fruchtmus, Fruchtmark)

Eis & Gelati Heidelbeerpüree in Bag in Box zu 3 kg verpackt. Ein Produkt aus Deutschland zur Herstellung von Heidelbeer Eis, Fruchtsäften Smoothies, Marmelade, Saucen zur Dekoration.

Kulturheidelbeeren haben zwar ähnliche Inhaltstoffe wie die deutlich dunkleren Waldheidelbeeren, allerdings ist die Quantität der einzelnen Werte weniger. Durch die leichtere Verfügbarkeit und Ernte ist der Bedarf an Kulturheidelbeeren stark steigend.

Das Fruchtpüree Heidelbeere besteht zu 100 % aus Kulturheidelbeeren, ohne Kerne und ohne Schalenstücke. 

Trendgetränk Blaubeerensmoothie - Heidelbeersmoothie

2 Eiskugeln Joghurteis

150 g Heidelbeerpüree Eis & Gelati

1 EL Rohrzucker oder Rübenzucker

Alles Durchmixen und in einen 330 ccm Shakebecher abfüllen

Rezeptur für Heidelbeer Eis mit Fruchtbase FF / vegan, zuckerfrei, laktosefrei und glutenfrei: 

1,4 kg kaltes Wasser, 1 Pk. 1 kg Base FF, 1,2 kg. vorgekühltes Püree Heidelbeer. Alles mischen, gekühlt 10 Minuten quellen lassen und ausfrieren zu einem Heidelbeereis.

Im Testkit mit 3 kg Heidelbeer Püree, 3 Pk. mit je 1 kg Base FF oder mit 5 Pk. Heidelbeer Püree und einem Karton FF (15 x 1 kg). Base FF ist zuckerfrei (Saccharose), glutenfrei, laktosefrei und vegan.

Rezeptur für Heidelbeer Eis mit Neutro 50 / laktosefrei

1000g Wasser

300 - 500 g Püree Heidelbeer

250 g Zucker

20 g Dextrose

40 g Heidelbeer Paste Eis & Gelati

65 - 75 g Neutro 50

1 EL. Zitronenpulver 30 Eis & Gelati

Etikett Heidelbeeren

Etikett Heidelbeerpüree. Eis & Gelati Heidelbeeren als Fruchtpüree. Für Speiseeis, Smoothies, Konditoreiprodukte
Etikett Heidelbeerpüree. Eis & Gelati Heidelbeeren als Fruchtpüree. Für Speiseeis, Smoothies, Konditoreiprodukte

EIS & Gelati, Obstkonserven, Grundmassen, Qualitätsverbesserer, Milcheissorten, Fruchteissorten, Variationen, Toppings, Nüsse und Streusel, Spezial Kit´s, in Preiswerter und sehr guter Qualität

Frucht Produkte

Obstkonserven Fruchtpüree

Himbeerenpüree_Heilpflanze_Himbeere

Rote Himbeeren - Himbeerüree

Eis & Gelati Himbeerpüree. Zur Herstellung von Speiseeis, Fruchtzubereitungen, Dicksaft, Konditoreiprodukte. Himbeerstrauch mit Himbeeren und Himbeerblätter. GroßHandel Eis GmbH
Himbeeren als Fruchtpüree für Himbeereis und Konditoreiprodukte Himbeerstrauch mit Himbeeren. GroßHandel Eis GmbH - Eis & Gelati            

Himbeereneis mit 100 % Fruchtpüree (Fruchtpulpe, Fruchtmus, Fruchtmark)

Eis & Gelati Himbeerpüree in Bag in Box zu 3 kg verpackt. Ein Produkt aus Polen zur Herstellung von Himbeer Eis, Fruchtsäften Smoothies, Marmelade, Saucen zur Dekoration.

Himbeeren, Familie der Rosengewächse, ursprünglich aus Eurasien ist seit je her eine beliebte Heilpflanze. 

Blätter der Himbeeren werden als Tee, die Beeren für Speiseeis, Saucen, Smoothies, Cremen, Dicksäfte, Cocktails, Rote Grütze, Marmelade, Fruchtzubereitungen, Saucen zur Dekoration verwendet, Konditoreiprodukte.

Das Fruchtpüree Himbeere besteht zu 100 % aus Himbeeren, ohne Kerne und ohne Schalenstücke. 

Rezeptur für Himbeer Eis mit Fruchtbase FF / vegan, zuckerfrei, laktosefrei und glutenfrei : 

1,4 kg kaltes Wasser, 1 Pk. 1 kg Base FF, 1,2 kg. vorgekühltes Püree Himbeer. Alles mischen, gekühlt 10 Minuten quellen lassen und ausfrieren zu einem Himbeereis.

Im Testkit mit 3 kg Himbeer Püree, 3 Pk. mit je 1 kg Base FF oder mit 5 Pk. Himbeer Püree und einem Karton FF (15 x 1 kg). Base FF ist zuckerfrei (Saccharose), glutenfrei, laktosefrei und vegan.

Rezeptur für Himbeer Eis mit Neutro 50 / laktosefrei

1000g Wasser

300 - 500 g Püree Himbeer

250 g Zucker

20 g Dextrose

50 g Himbeer Paste Eis & Gelati

65 - 75 g Neutro 50

1 EL. Zitronenpulver 30 Eis & Gelati

Etikett Himbeerpüree

Etikett Eis & Gelati Himbeerpüree. Zur Herstellung von Speiseeis, Fruchtzubereitungen, Dicksaft, Konditoreiprodukte.
Etikett Eis & Gelati Himbeerpüree. Zur Herstellung von Speiseeis, Fruchtzubereitungen, Dicksaft, Konditoreiprodukte, Marmelade 

EIS & Gelati, Obstkonserven, Grundmassen, Qualitätsverbesserer, Milcheissorten, Fruchteissorten, Variationen, Toppings, Nüsse und Streusel, Spezial Kit´s, in Preiswerter und sehr guter Qualität

Frucht Produkte

Obstkonserven Fruchtpüree

Holunderbeerenpüree_Hollerpüree

Dolde Holunderbeeren und Holunderstrauch
Holunderbeeren am Strauch mit Blattwerk. Eis & Gelati. GroßHandel Eis GmbH Holunderstrauch_mit_reifen_Holunderbeeren.Eis-Gelati.GroßHandel_Eis_GmbH
Holunderbeeren am Strauch mit Blattwerk Holunderstrauch mit reifen Holunderbeeren

Holunderbeereneis mit 100 % Fruchtpüree (Fruchtpulpe, Fruchtmus, Fruchtmark)

Eis & Gelati Holunderpüree in Bag in Box zu 3 kg verpackt. Ein Produkt aus Deutschland zur Herstellung von Holunder Eis, Fruchtsäften Smoothies, Marmelade, Saucen zur Dekoration.

Holunderpüree ist auch zur Färbung von Lebensmitteln, Cremen, Fruchteissorten geeignet.

Unser Holunderpüree wird aus der schwarzen Holunderbeere (Steinobst) hergestellt. Angeblich hat Holunder magische Wirkungen - mehr: Wikipedia. Außerdem Vitamine, Mineralstoffe wie Calcium, Eisen Kalium und Magnesium, Folsäure, Gerbstoffe, Flavoide und Gerbstoffe. Die enthaltene giftige Blausäure wird bei der Holunderpüreeherstellung durch die Hitzeeinwirkung flüchtig.

Eis & Gelati Holunderbeerenpüree wird als gesunde Eissorte unter Eis Vital angeboten. Das Fruchtpüree Holunderbeeren besteht zu 100 % aus Holunderbeeren, ohne Kerne und ohne Schalenstücke. Für die Verwendung von Speiseeis, Marmeladen, Konditoreiprodukte, als natürlicher Lebensmittelfarbstoff.

Rezeptur für Holunder Eis mit Fruchtbase FF / vegan, zuckerfrei, laktosefrei und glutenfrei : 

1,5 kg kaltes Wasser, 1 Pk. 1 kg Base FF, 1,1 kg. vorgekühltes Püree Holunder. Alles mischen, gekühlt 10 Minuten quellen lassen und ausfrieren zu einem Holundereis.

Im Testkit mit 3 kg Holunder Püree, 3 Pk. mit je 1 kg Base FF oder mit 5 Pk. Holunder Püree und einem Karton FF (15 x 1 kg). Base FF ist zuckerfrei (Saccharose), glutenfrei, laktosefrei und vegan.

Rezeptur für Holunder Eis mit Neutro 50 / laktosefrei

1000g Wasser

300 - 500 g Püree Holunder

220 g Zucker

30 g Dextrose

65 - 75 g Neutro 50

1 EL. Zitronenpulver 30 Eis & Gelati

Etikett Holunderpüree - Hollerpüree
Eis & Gelati - Eis Vital Holunderbeerenpüree. Hollerpüree zur Herstellung von Speiseeis, Marmeladen, Konditoreiprodukte, zur Färbung von Lebensmitteln
Eis & Gelati - Eis Vital Holunderbeerenpüree. Hollerpüree zur Herstellung von Speiseeis, Marmeladen, Konditoreiprodukte, zur Färbung von Lebensmitteln

EIS & Gelati, Obstkonserven, Grundmassen, Qualitätsverbesserer, Milcheissorten, Fruchteissorten, Variationen, Toppings, Nüsse und Streusel, Spezial Kit´s, in Preiswerter und sehr guter Qualität

Frucht Produkte

Obstkonserven Fruchtpüree

Johannisbeere_Schwarze_Ribisel_Heilpflanze

Schwarze Johannisbeere / Ribes nero

Johannisbeeren schwarz. Johannisbeerenpüree Eis & Gelati. Für Speiseeis, Konditoreiprodukte, Johannisbeersirup, Fruchtzubereitung
Schwarze Johannisbeeren am Strauch. GroßHandel Eis GmbH

Johannisbeere - Schwarze Ribisel mit 100 % Fruchtpüree Johannisbeere (Fruchtpulpe, Fruchtmus, Fruchtmark)

Eis & Gelati Johannisbeerenpüree in Bag in Box zu 3 kg verpackt. Ein Produkt aus Polen zur Herstellung von Johannisbeeren Eis, Cocktails, Fruchtsäften Smoothies, Marmelade, Saucen zur Dekoration. 

Die Heilpflanze Schwarze Johannisbeeren, ursprünglich aus Nordiran, besitzen einen 4 x  höheren Anteil von Vitamin C als rote Ribisel. Außerdem antioxidativ wirkende Stoffe, Vitamin E, Eisen, Mangan, Flavonoide, Kalium, Kalzium, Magnesium, Ballaststoffe. Ein Johannisbeersirup wurde im Altertum als Arznei benutzt. 100g Beeren haben angeblich 175 mg verschiedenste Vitamine. Schwarze Johannisbeeren senken den Cholesterinspiegel und senken den Blutzucker.

Das Fruchtpüree Schwarze Johannisbeere besteht zu 100 % aus schwarzen Johannisbeeren, ohne Kerne und ohne Schalenstücke. Für die Verwendung von Speiseeis, Säften, Saucen, Smoothies, Marmeladen, Johannisbeersirup, Konditoreiprodukte.

Rezeptur für Johannisbeer Eis mit Fruchtbase FF / vegan, zuckerfrei, laktosefrei und glutenfrei: 

1,4 kg kaltes Wasser, 1 Pk. 1 kg Base FF, 1,2 kg. vorgekühltes Püree Schwarze Johannisbeere.. Alles mischen, gekühlt 10 Minuten quellen lassen und ausfrieren zu einem Johannisbeereneis.

Im Testkit mit 3 kg Schwarzes Johannisbeeren Püree, 3 Pk. mit je 1 kg Base FF oder mit 5 Pk. Schwarzes Johannisbeeren Püree und einem Karton FF (15 x 1 kg). Base FF ist zuckerfrei (Saccharose), glutenfrei, laktosefrei und vegan.

Rezeptur für Schwarzes Johannisbeeren Eis mit Neutro 50 / laktosefrei

1000g Wasser

300 - 500 g Püree Schwarze Johannisbeere

240 g Zucker

40 g Dextrose

65 - 75 g Neutro 50

1EL Zitronenpulver 30 Eis & Gelati

Etikett Schwarzes Johannisbeerenpüree
Etikett Johannisbeeren schwarz. Johannisbeerenpüree Eis & Gelati. Für Speiseeis, Konditoreiprodukte, Johannisbeersirup, Fruchtzubereitung
Eis & Gelati Schwarze Johannisbeere für Speiseeis, Johainnisbeersirup, Fruchtzubereitungen, Cremen, Marmelade, Konditoreiwaren

EIS & Gelati, Obstkonserven, Grundmassen, Qualitätsverbesserer, Milcheissorten, Fruchteissorten, Variationen, Toppings, Nüsse und Streusel, Spezial Kit´s, in Preiswerter und sehr guter Qualität

Frucht Produkte

Obstkonserven Fruchtpüree

Kaktusfeige_Superfood - vom Ohrwaschlkaktus

Kaktusfeigen, Frucht vom Ohrwaschlkaktus. Kaktusgewächs

Eis & Gelati Kaktusfeige. Superfood für Speiseeis und Konditoreiprodukte. GroßHandel Eis GmbH. Eis & Gelati Kaktusfeigen am Ohrwaschlkaktus. Superfood für Speiseeis und Konditoreiprodukte. GroßHandel Eis GmbH.
Rote Kaktusfeige ohne Schale und Stacheln Ohrwaschlkaktus - Opuntia ficus-indica

Kaktusfeige mit 100 % Fruchtpüree Kaktusfeige (Fruchtpulpe, Fruchtmus, Fruchtmark)

Eis & Gelati Kaktusfeigenpüree in Bag in Box zu 3 kg verpackt. Ein Produkt aus Niederlande zur Herstellung von Kaktusfeigen Eis, Cocktails, Fruchtsäften Smoothies, Marmelade, Saucen zur Dekoration. 

Kaktusfeigen, die Frucht vom Ohrwaschlkaktus - Opuntis ficus-indica - Familie der Kaktusgewächse stammt ursprünglich aus Mexiko. Andere Namen sind Nopal, Distelfeige, Stachelfeige, Indische Feige, Kaktusbirne und botanisch gesehen weder eine Birne noch eine Feige sondern eine Beere.

Superfood Kaktusfeige

Die winzigen Stacheln sind Punktförmig auf der Schale der Kaktusfeige verteilt und haben lästige Widerhaken die auch noch Stunden später in der Haut spürbar sind. Das Fruchtfleisch ist köstlich, an Feigen erinnernd. Der Ohrwaschlkaktus wird schon seit über 8000 Jahren als Heilpflanze verwendet. Schon die Azteken heilten mit dem Saft der Pflanze und den Früchten. 

Die Kaktusfeige ist vollgestopft mit Vitaminen, Mineralstoffen und Aminosäuren. So sollen 100 g Kaktusfeigen nur ca.36 Kalorien, 7,1 g Kohlenhydrate, 5 g Ballaststoffe, 1 g Eiweiß, 0,4 g Fett haben. Außerdem Kalium, Magnesium, Kalzium, Phosphor, Zink, Vitamin C, E, B3, Aminosäuren, Folsäure, Tocopherol, Beta-Carotin, Antioxidantien.....

Angeblich helfen die Inhaltstoffe der Kaktusfeige bei vorzeitiger Hautalterung, Verbesserung des Sehvermögens, Diabetes Typ 2, hohen Blutdruck, reguliert den Cholesterinspiegel, hilft angeblich bei Magen - Darm Problemen, hilft den Knochen, den Zähnen und dem Immunsystem.

Das Fruchtpüree Kaktusfeige besteht zu 100 % aus Kaktusfeige, ohne Kerne, Stacheln und ohne Schalenstücke. Für die Verwendung von Speiseeis, Säften, Saucen, Smoothies, Marmeladen, Konditoreiprodukte.

Rezeptur für Kaktusfeige Eis mit Fruchtbase FF / vegan, zuckerfrei, laktosefrei und glutenfrei : 

1,4 kg kaltes Wasser, 1 Pk. 1 kg Base FF, 1,2 kg. vorgekühltes Püree Kaktusfeige. Alles mischen, gekühlt 10 Minuten quellen lassen und ausfrieren zu einem Kaktusfeigeneis.

Im Testkit mit 3 kg Kaktusfeigen Püree, 3 Pk. mit je 1 kg Base FF oder mit 5 Pk. Kaktusfeigen Püree und einem Karton FF (15 x 1 kg). Base FF ist zuckerfrei (Saccharose), glutenfrei, laktosefrei und vegan.

Rezeptur für Kaktusfeigen Eis mit Neutro 50 / laktosefrei

1000g Wasser

300 - 500 g Püree Kaktusfeige

250 g Zucker

20 g Dextrose

65 - 75 g Neutro 50

1EL Zitronenpulver 30 Eis & Gelati

Etikett Kaktusfeige vom Ohrwaschlkaktus

Etikett Kaktusfeigenpüree. Eis & Gelati Kaktusfeige. Superfood für Speiseeis und Konditoreiprodukte. GroßHandel Eis GmbH.
Eis & Gelati Fruchtpüree Kaktusfeige - Superfood vom Ohrwaschlkaktus

EIS & Gelati, Obstkonserven, Grundmassen, Qualitätsverbesserer, Milcheissorten, Fruchteissorten, Variationen, Toppings, Nüsse und Streusel, Spezial Kit´s, in Preiswerter und sehr guter Qualität

Frucht Produkte

Obstkonserven Fruchtpüree

Kirschen_fürs_Immunsystem

Kirschen

Eis & Gelati Kirschenpüree. Zur Herstellung von Speiseeis in Bag in Box Kirschenpüree. GroßHandel Eis GmbH
Kirschen / Püree zur Eisproduktion und Konditoreiprodukte

Kirscheneis mit 100 % Fruchtpüree Kirsche (Fruchtpulpe, Fruchtmus, Fruchtmark)

Eis & Gelati Kirschenpüree in Bag in Box zu 3 kg verpackt. Ein Produkt aus Deutschland zur Herstellung von Kirschen Eis, Cocktails, Fruchtsäften Smoothies, Marmelade, Saucen zur Dekoration. 

Kirschen, ursprünglich aus Mesopotamien zwischen Euphrat und Tigris, werden körperreinigende Eigenschaften zugesprochen. Natürliche Antioxidantien helfen den Körperzellen und dem Immunsystem. Kirschen haben Vitamin A,B,C,E, Eisen, Magnesium, Kalium, Silizium, Faserstoffe. Kirschen enthalten Anthocyane die angeblich den Alterungsprozess verzögern.

Das Fruchtpüree Kirsche besteht zu 100 % aus Kirschen, ohne Kerne und ohne Schalenstücke. Für die Verwendung von Speiseeis, Säften, Saucen, Smoothies, Marmeladen, Konditoreiprodukte.

Rezeptur für Kirsch Eis mit Fruchtbase FF / vegan, zuckerfrei, laktosefrei und glutenfrei : 

1,3 kg kaltes Wasser, 1 Pk. 1 kg Base FF, 1,3 kg. vorgekühltes Püree Kirsche. Alles mischen, gekühlt 10 Minuten quellen lassen und ausfrieren zu einem Kirscheneis.

Im Testkit mit 3 kg Kirschen Püree, 3 Pk. mit je 1 kg Base FF oder mit 5 Pk. Kirschen Püree und einem Karton FF (15 x 1 kg). Base FF ist zuckerfrei (Saccharose), glutenfrei, laktosefrei und vegan.

Rezeptur für Kirschen Eis mit Neutro 50 / laktosefrei

1000g Wasser

300 - 500 g Püree Kirsche

230 g Zucker

30 g Dextrose

65 - 75 g Neutro 50

1EL Zitronenpulver 30 Eis & Gelati

Etikett Kirschenpüree

Etikett Eis & Gelati Kirschenpüree. Zur Herstellung von Speiseeis in Bag in Box Kirschenpüree. GroßHandel Eis GmbH
Eis & Gelati Kirschenpüree zur Herstellung von Speiseeis, Getränke, Smoothies, Saucen, Marmelade, Konditoreiprodukte

EIS & Gelati, Obstkonserven, Grundmassen, Qualitätsverbesserer, Milcheissorten, Fruchteissorten, Variationen, Toppings, Nüsse und Streusel, Spezial Kit´s, in Preiswerter und sehr guter Qualität

Frucht Produkte

Obstkonserven Fruchtpüree

Kiwi_die_nährstoffreiche_Abnehmfrucht

Kiw Frucht

Kiwi, Superfood. Eis & Gelati Kiwipüree ohne Kerne für Speiseeis. GroßHandel Eis GmbH
Kiwi Frucht - nie mit Milch vermischen weil sie dann bitter schmeckt

Kiwieis mit 100 % Fruchtpüree Kiwi (Fruchtpulpe, Fruchtmus, Fruchtmark)

Eis & Gelati Kiwipüree in Bag in Box zu 3 kg verpackt. Ein Produkt aus Polen zur Herstellung von Kiwi Eis, Cocktails, Fruchtsäften Smoothies, Marmelade, Saucen zur Dekoration. 

Kiwi, ursprünglich aus Neuseeland. Superfood Kiwi hat einen hohen Nährstoffwert, gleichzeitig aber nur wenige Kalorien - eine starke Unterstützung um abzunehmen. Kiwi bestechen mit einem beachtlichen Wert von Vitamin C, außerdem Vitamin E,K, Folsäure, Kalium, Kupfer, Beta Carotin.  Die balaststoffreiche Kiwi enthält eine hohe Anzahl von Antioxidantien, die die Zellen im Körper vor freien Radikalen schützen können. Actinidin macht den Geschmack mit Milch bitter. 

Das Fruchtpüree Kiwi besteht zu 100 % aus Kiwi, ohne Kerne und ohne Schalenstücke. Für die Verwendung von Speiseeis, Marmeladen, Konditoreiprodukte.

Rezeptur für Kiwi Eis mit Fruchtbase FF / vegan, zuckerfrei, laktosefrei und glutenfrei : 

1,4 kg kaltes Wasser, 1 Pk. 1 kg Base FF, 1,2 kg. vorgekühlte Püree Kiwi. Alles mischen, gekühlt 10 Minuten quellen lassen und ausfrieren zu einem Kiwieis.

Im Testkit mit 3 kg Kiwi Püree, 3 Pk. mit je 1 kg Base FF oder mit 5 Pk. Kiwi Püree und einem Karton FF (15 x 1 kg). Base FF ist zuckerfrei (Saccharose), glutenfrei, laktosefrei und vegan.

Rezeptur für Kiwi Eis mit Neutro 50 / laktosefrei

1000g Wasser

300 - 500 g Püree Kiwi

250 g Zucker

40 g Dextrose

65 - 75 g Neutro 50

1TL Zitronenpulver 30 Eis & Gelati

Etikett Kiwi Fruchtpüree

Etikett Fruchtpüree Kiwi, Superfood. Eis & Gelati Kiwipüree ohne Kerne für Speiseeis. GroßHandel Eis GmbH
Eis & Gelati Kiwi Fruchtpüree ohne Kerne für Speiseeis ohne Milchbestandteile. Eis & Gelati

EIS & Gelati, Obstkonserven, Grundmassen, Qualitätsverbesserer, Milcheissorten, Fruchteissorten, Variationen, Toppings, Nüsse und Streusel, Spezial Kit´s, in Preiswerter und sehr guter Qualität

Frucht Produkte

Obstkonserven Fruchtpüree

Limetten_Heilmittel_der_Götter

Limettepüree

Eis & Gelati Limetten. Für Speiseeis, Cocktails, Säfte, Geschmacksverstärker, Konditoreiprodukte. GroßHandel Eis GmbH Eis & Gelati Limettenpüree. im Plastikbeutel. Für Speiseeis, Cocktails, Säfte, Geschmacksverstärker, Konditoreiprodukte. GroßHandel Eis GmbH
Limetten ganz mit Schale Limettenpüree als Geschmacksverstärker und Eissorte

Limetteneis mit 100 % Fruchtpüree Limette (Fruchtpulpe, Fruchtmus, Fruchtmark)

Eis & Gelati Limettenpüree in Bag in Box zu 3 kg verpackt. Ein Produkt aus Brasilien zur Herstellung von Limetten Eis, Cocktails, Fruchtsäften Smoothies, Marmelade, Saucen zur Dekoration. 

Limetten, ursprünglich aus dem fernen Osten, werden für diverse Heilzwecke verwendet. Sowohl der Saft als auch die wertvollen Öle aus der Schale. Der Saft zeichnet sich durch einen sehr hohen Vitamin C gehalt aus, hat aber auch wertvolle Mineralien und Antioxidantien.

Das Fruchtpüree Limette besteht zu 100 % aus Limetten, ohne Kerne und ohne Schalenstücke. Für die Verwendung von Speiseeis, Marmeladen, Konditoreiprodukte.

Die Zugabe von Limettenpüree zu anderen Früchten gilt als natürlicher Fruchtgeschmackverstärker.

Rezeptur für Limetten Eis mit Fruchtbase FF / vegan, zuckerfrei, laktosefrei und glutenfrei : 

2,8 kg kaltes Wasser, 1 Pk. 1 kg Base FF, 0,8 kg. vorgekühlte Püree Limette. Alles mischen, gekühlt 10 Minuten quellen lassen und ausfrieren zu einem Limetteneis.

Im Testkit mit 3 kg Limetten Püree, 3 Pk. mit je 1 kg Base FF oder mit 5 Pk. Limetten Püree und einem Karton FF (15 x 1 kg). Base FF ist zuckerfrei (Saccharose), glutenfrei, laktosefrei und vegan.

Rezeptur für Limetten Eis mit Neutro 50 / laktosefrei

1000g Wasser

200 - 400 g Püree Limette

300 g Zucker

40 g Dextrose

60 - 70 g Neutro 50

1/2 TL. Salz

Etikett Limette - Limettenpüree
Eis & Gelati Limettenpüree. Für Speiseeis, Cocktails, Säfte, Geschmacksverstärker, Konditoreiprodukte. GroßHandel Eis GmbH
Eis & Gelati Limettenpüree. Für Speiseeis, Cocktails, Säfte, Geschmacksverstärker, Konditoreiprodukte

EIS & Gelati, Obstkonserven, Grundmassen, Qualitätsverbesserer, Milcheissorten, Fruchteissorten, Variationen, Toppings, Nüsse und Streusel, Spezial Kit´s, in Preiswerter und sehr guter Qualität

Frucht Produkte

Obstkonserven Fruchtpüree

Lulo_Quitoorange_der_Geschmack_der_Tropen

Lulo - Quitoorange oder Naranjilla

Bag in Box. Transportkarton mit Grifflücke. Lulo / Quitoorange Lulopüree
Bag in Box. Transportkarton mit Grifflücke. Lulo / Quitoorange Lulopüree

Luloeis oder Tropic Eis mit 100 % Fruchtpüree (Fruchtpulpe, Fruchtmus, Fruchtmark)

Eis & Gelati Lulo oder Quitoorangenpüree ohne Zuckerzusatz. Wenn der Beutel geöffnet wird ist die Lulopulpe im Kühlschrank 10 - 14 Tage haltbar.

Eis & Gelati Lulopüree in Bag in Box zu 3 kg verpackt. Ein Produkt aus Kolumbien zur Herstellung von Lulo Eis, Tropical Gelato, Cocktails, Fruchtsäften Smoothies, Marmelade, Saucen zur Dekoration. Lulo oder Quitoorangen haben den perfekten Geschmack der Tropischen Früchte.

Für Speiseeis kann Lulopüree als Zusatz zu Mango, Ananas, Maracuja, Kokos gegeben werden. Durch den sehr guten Mix Geschmack von tropischen Früchten ist Lulo auch für Saucen und als Eisdekor gut zu verwenden. 100 g haben nur 25 kcal, ca. 3,7 % Zucker, viel Kalium, Vitamin A, C, B6, Magnesium, Eisen. 

Das Lulopürree Eis & Gelati ist ohne Zuckerzusatz, wird reif geerntet und gleich verarbeitet, zeichnet sich durch einen sehr guten Mix Geschmack der Tropen aus und ist sehr vielseitig verwendbar.

Das Fruchtpüree Lulo besteht zu 100 % aus Lulo, ohne Kerne und ohne Schalenstücke. Für die Verwendung von Speiseeis, Säften, Marmeladen, Konditoreiprodukte

Lulopüree als Saft

Lulopüree mit Milch oder Wasser im Verhältnis 50 : 50 und Zucker / Rohrzucker vermischen. 

Rezeptur für Luloeis / Quitoorangen / Tropical Gelato Eis mit Fruchtbase FF / vegan, zuckerfrei, laktosefrei und glutenfrei : 

1,35 kg kaltes Wasser, 1 Pk. 1 kg Base FF, 1,25 kg. vorgekühlte Püree Lulo. Alles mischen, gekühlt 10 Minuten quellen lassen und ausfrieren zu einem Luloeis.

Im Testkit mit 3 kg kg Lulo Püree, 3 Pk. mit je 1 kg Base FF oder mit 5 x 3 kg Lulo Püree und einem Karton FF (15 x 1 kg). Base FF ist zuckerfrei (Saccharose), glutenfrei, laktosefrei und vegan.

Rezeptur für Lulo Eis / Quitoorangen Eis / Tropical Gelato Eis mit Neutro 50 / laktosefrei

1000g Wasser

150 - 300 g Püree Lulo / Quitoorange

230 g Zucker

40 g Dextrose

65 - 75 g Neutro 50

1 Tl. Zitronenpulver 30 Eis & Gelati

Etikett Lulo oder Quitoorange für Tropische Eissorten

Eis & Gelati Etikett Lulo oder Quitoorange. Fruchtpulpe für Lulo Eis oder als Zusatz für tropische Gerichte
Eis & Gelati Etikett Lulo. Fruchtpulpe für Lulo Eis oder als Zusatz für tropische Gerichte

EIS & Gelati, Obstkonserven, Grundmassen, Qualitätsverbesserer, Milcheissorten, Fruchteissorten, Variationen, Toppings, Nüsse und Streusel, Spezial Kit´s, in Preiswerter und sehr guter Qualität

Frucht Produkte

Obstkonserven Fruchtpüree

Mango_Alfonso die fruchtige Mango

Die GroßHandel Eis GmbH hat eine Mango Alfonso ohne Zuckerzusatz, mit etwas Zitronensäure, in Dosen zu 3,1 kg im Programm. 

Mango Alfonso ist nach dem Vizekönig von Portugisisch - Indien benannt - Alfonso de Albuquerque. Die Jesuiten begannen in Goa die Mangobäume zu Pfropfen um Sorten wie die Alfonso Mango herzustellen. Die Mango Alfonso kommt hauptsächlich aus Westindien. Das Gewicht der goldgelben Mango Alfonso wiegen ca. 150 - 300 g, haben keine groben Fasern und ein sehr zartes, saftiges Fruchtfleisch. Die Mango Alfonso wird von den meisten Eisherstellern als die beste Mango für die Eisproduktion angesehen.

Bei Mango Alfonso Verpackungen gibt es Qualitätsunterschiede und verschiedene Zusätze / Inhaltstoffe diverser Anbieter. Die Mango Alfonso der GroßHandel Eis GmbH ist 100% Mango Fruchtpüree der Sorte Mango Alfonso mit einem kleinen Zusatz von Zitronensäure um den Geschmack im Eis zu verstärken. Verpackt zu 6 x 3,1 kg im Karton.

Mangosorten https://en.wikipedia.org/wiki/List_of_mango_cultivars

EIS & Gelati, Obstkonserven, Grundmassen, Qualitätsverbesserer, Milcheissorten, Fruchteissorten, Variationen, Toppings, Nüsse und Streusel, Spezial Kit´s, in Preiswerter und sehr guter Qualität

Frucht Produkte

Obstkonserven Fruchtpüree

Mango_Amelie_Fruchtpüree

Bild Mango Amelie, die säuerliche Mango

Bild Mango Amelie Früchte. GroßHandel Eis GmbH. Mangoeis. Fruchtpüree Mango Amelie Eis & Gelati.
Mango für Fruchtpüree. Mangopüree Amelie

Mango Amelie mit 100 % Fruchtpüree (Fruchtpulpe, Fruchtmus, Fruchtmark)

Eis & Gelati Mango Amelie Püree ohne Zuckerzusatz. Wenn der Beutel geöffnet wird ist die Mangopulpe im Kühlschrank 10 - 14 Tage haltbar.

Eis & Gelati Mango Amelie in Bag in Box zu 3 kg verpackt. Ein Produkt zur Herstellung von Mango Eis, Cocktails, Fruchtsäften Smoothies, Marmelade, Saucen zur Dekoration, aber auch für Speisen für die exotische Küche, für Suppen und zum Einmachen für Süß - Sauer Chutney, Curry Mango Saucen.

Rezeptur Mango - Kürbis - Karottensuppe

500g Karotten, 500g Kürbis, 500g Wasser, 200g weißer Zwiebel, 1 Ds. Kokosmilch, 350g Mangopüree Amelie, Frühlingszwiebel, Saft einer Zitrone oder Limette, 2 EL. Sonnenblumenöl, 1 Gemüsesuppenwürfel, 1/2 Tl. Chili. Zwiebel im Öl anrösten, Karotten dazu geben weiterrösten. Bis auf Zitronensaft und Frühlingszwiebel alles dazugeben und aufkochen und 5 köcheln lassen, alles pürieren und noch einmal 3 Min. kochen. Den Zitronensaft einrühren und mit gehacktem Frühlingszwiebel als Deko servieren.

Mangos haben viele Ballaststoffe. Vitamin A, C, E, Folsäure, B6, Eisen, Kalzium, Phosphor, Zink,... 

Das Mango Amelie Pürree Eis & Gelati ist ohne Zuckerzusatz, wird reif geerntet und gleich verarbeitet, zeichnet sich durch einen sehr guten Mangogeschmack aus und ist sehr vielseitig verwendbar.

Das Fruchtpüree Mango Amelie besteht zu 100 % aus Mangos der Sorte Amelie, ohne Kern und ohne Schalenstücke. Für die Verwendung von Speiseeis, Marmeladen, Konditoreiprodukte

Rezeptur für Mango Amelie Eis mit Fruchtbase FF / vegan, zuckerfrei, laktosefrei und glutenfrei : 

1,4 kg kaltes Wasser, 1 Pk. 1 kg Base FF, 1,2 kg. vorgekühlte Püree Mango Amelie. Alles mischen, gekühlt 10 Minuten quellen lassen und ausfrieren zu einem Mangoeis.

Im Testkit mit 3 kg kg Mango Amelie Püree, 3 Pk. mit je 1 kg Base FF oder mit 5 x 3 kg Mango Amelie Püree und einem Karton FF (15 x 1 kg). Base FF ist zuckerfrei (Saccharose), glutenfrei, laktosefrei und vegan.

Rezeptur für Mango Amelie Eis mit Neutro 50 / laktosefrei

1000g Wasser

300 - 500 g Püree Mango Amelie

250 g Zucker

20 g Dextrose

65 - 75 g Neutro 50

1 Tl. Zitronenpulver 30 Eis & Gelati

Etikett Mango Amelie

Etikett Mango Amelie Früchte. GroßHandel Eis GmbH. Mangoeis. Fruchtpüree Mango Amelie Eis & Gelati.
Eis & Gelati Etikett Mango Amelie Früchte. GroßHandel Eis GmbH. Mangoeis. Fruchtpüree Mango Amelie 

EIS & Gelati, Obstkonserven, Grundmassen, Qualitätsverbesserer, Milcheissorten, Fruchteissorten, Variationen, Toppings, Nüsse und Streusel, Spezial Kit´s, in Preiswerter und sehr guter Qualität

Frucht Produkte

Obstkonserven Fruchtpüree

Mango_Ataulfo_die_süße_Mango mit besonders viel Fruchtfleisch

Mango Ataulfo kommt ursprünglich aus Mexiko, ist nach ihrem Schöpfer Ataúlfo Morales Gordillo benannt, der 1948 ein Stück Land mit wilden Mangobäumen kaufte und 1958 begann davon eine spezielle Mango zu züchten. Jetzt ist sie mit einer regionalen Schutzerklärung - Ursprungsbezeichnung geschützt. Eine Ataulfo Mango sollte ca. 350 g haben. davon sind ca. 69 % süßes Mango Fruchtfleisch, ca. 19 % Schale und ca. 8,5 % Kern.

Mango Ataulfo mit 100 % Fruchtpüree (Fruchtpulpe, Fruchtmus, Fruchtmark)

Eis & Gelati Mango Ataulfo Püree ohne Zuckerzusatz. Wenn der Beutel geöffnet wird ist die Mangopulpe im Kühlschrank 10 - 14 Tage haltbar.

Eis & Gelati Mango Ataulfo in Bag in Box zu 3 kg verpackt. Ein Produkt zur Herstellung von Mango Eis, Cocktails, Fruchtsäften Smoothies, Marmelade, Saucen zur Dekoration, aber auch für Speisen für die exotische Küche, für Suppen und zum Einmachen für Süß - Sauer Chutney, Curry Mango Saucen.

Mangopüree Ataulfo als Getränk / Mango Ataulfo die süße Mango

100 g (40%) Mango Fruchtpüree, 150 g (60 %) Wasser, 2 EL Rohrzucker oder Saccharose, 2 Eiswürfel. Alles kurz mixen und mir einem Stück frischer Mango servieren.

Mangos haben viele Ballaststoffe. Vitamin A, C, E, Folsäure, B6, Eisen, Kalzium, Phosphor, Zink,... 

Das Mango Ataulfo Pürree Eis & Gelati ist ohne Zuckerzusatz, wird reif geerntet und gleich verarbeitet, zeichnet sich durch einen sehr guten Mangogeschmack aus und ist sehr vielseitig verwendbar.

Das Fruchtpüree Mango Ataulfo besteht zu 100 % aus Mangos der Sorte Ataulfo, ohne Kern und ohne Schalenstücke. Für die Verwendung von Speiseeis, Marmeladen, Konditoreiprodukte

Rezeptur für Mango Ataulfo Eis mit Fruchtbase FF / vegan, zuckerfrei, laktosefrei und glutenfrei : 

1,4 kg kaltes Wasser, 1 Pk. 1 kg Base FF, 1,2 kg. vorgekühlte Püree Mango Ataulfo. Alles mischen, gekühlt 10 Minuten quellen lassen und ausfrieren zu einem Mangoeis.

Im Testkit mit 3 kg kg Mango Ataulfo Püree, 3 Pk. mit je 1 kg Base FF oder mit 5 x 3 kg Mango Ataulfo Püree und einem Karton FF (15 x 1 kg). Base FF ist zuckerfrei (Saccharose), glutenfrei, laktosefrei und vegan.

Rezeptur für Mango Ataulfo Eis mit Neutro 50 / laktosefrei

1000g Wasser

300 - 500 g Püree Mango Ataulfo

250 g Zucker

20 g Dextrose

65 - 75 g Neutro 50

1 El. Zitronenpulver 30 Eis & Gelati

Etikett Mango

Etikett Mangopüree Ataulfo. Eis & Gelati Fruchtpüree für Speiseeis. GroHandel Eis GmbH
Eis & Gelat Etikett Mangopüree Ataulfo. Fruchtpüree für Speiseeis. GroHandel Eis GmbH

EIS & Gelati, Obstkonserven, Grundmassen, Qualitätsverbesserer, Milcheissorten, Fruchteissorten, Variationen, Toppings, Nüsse und Streusel, Spezial Kit´s, in Preiswerter und sehr guter Qualität

Frucht Produkte

Obstkonserven Fruchtpüree

Mango_Magdalena_Eis

Bild Früchte Mango Magdalena die Süße

Bild Mango Magdalena Früchte. GroßHandel Eis GmbH. Mangoeis. Fruchtpüree Mango Magdalena Eis & Gelati.
Ganze vollreife Mango für Fruchtpüree

Mango Magdalena mit 100 % Fruchtpüree (Fruchtpulpe, Fruchtmus, Fruchtmark)

Eis & Gelati Mango Magdalena Püree ohne Zuckerzusatz. Wenn der Beutel geöffnet wird ist die Mangopulpe im Kühlschrank 10 - 14 Tage haltbar.

Eis & Gelati Mango Magdalena in Bag in Box zu 3 kg verpackt. Ein Produkt zur Herstellung von Mango Eis, Cocktails, Fruchtsäften Smoothies, Marmelade, Saucen zur Dekoration, aber auch für Speisen für die exotische Küche, für Suppen und zum Einmachen für Süß - Sauer Chutney, Curry Mango Saucen.

Rezeptur Mangochutney

1000 g Mangopüree Magdalena, 310 g Apfelessig, 250 g Rohrzucker, 45 g klein gehackter, frischer Ingwer, Saft einer Zitrone, 2 große, zerquetschte Knoblauchzehen, 2 Tl. Chilipulver, 1 Tl. Salz. Mangopüree und den Essig 10 Minuten nicht zu heiß aufkochen, danach den Rest dazugeben und schnell unter dauerndem Rühren zum Kochen bringen. Bei mäßiger Hitze 30 Min. köcheln lassen, danach sofort in saubere, heiße Gläser füllen, mit sauberen, heißen Schraubverschlussdeckeln schließen. Verkehrt in große Handtücher einschlagen und danach mindestens 1 Monat kühl und dunkel lagern. Für Currygerichte und griechisches Joghurt, als Beilage zu Fleisch und Käse.

Mangos haben viele Ballaststoffe. Vitamin A, C, E, Folsäure, B6, Eisen, Kalzium, Phosphor, Zink,... 

Das Mango Magdalena Pürree Eis & Gelati ist ohne Zuckerzusatz, wird reif geerntet und gleich verarbeitet, zeichnet sich durch einen sehr guten Mangogeschmack aus und ist sehr vielseitig verwendbar.

Das Fruchtpüree Mango Magdalena besteht zu 100 % aus Mangos der Sorte Magdalena, ohne Kern und ohne Schalenstücke. Für die Verwendung von Speiseeis, Marmeladen, Konditoreiprodukte

Rezeptur für Mango Magdalena Eis mit Fruchtbase FF / vegan, zuckerfrei, laktosefrei und glutenfrei : 

1,4 kg kaltes Wasser, 1 Pk. 1 kg Base FF, 1,2 kg. vorgekühlte Püree Mango Magdalena. Alles mischen, gekühlt 10 Minuten quellen lassen und ausfrieren zu einem Mangoeis.

Im Testkit mit 3 kg kg Mango Magdalena Püree, 3 Pk. mit je 1 kg Base FF oder mit 5 x 3 kg Mango Magdalena Püree und einem Karton FF (15 x 1 kg). Base FF ist zuckerfrei (Saccharose), glutenfrei, laktosefrei und vegan.

Rezeptur für Mango Magdalena Eis mit Neutro 50 / laktosefrei

1000g Wasser

300 - 500 g Püree Mango Magdalena

250 g Zucker

20 g Dextrose

65 - 75 g Neutro 50

1 El. Zitronenpulver 30 Eis & Gelati

Etikett Mango Magdalena

Etikett Mango Magdalena. GroßHandel Eis GmbH. Mangoeis. Fruchtpüree Mango Magdalena Eis & Gelati.
Eis & Gelati Etikett Mango Magdalena. Mangoeis. Fruchtpüree Mango Magdalena Eis & Gelati. 

EIS & Gelati, Obstkonserven, Grundmassen, Qualitätsverbesserer, Milcheissorten, Fruchteissorten, Variationen, Toppings, Nüsse und Streusel, Spezial Kit´s, in Preiswerter und sehr guter Qualität

Frucht Produkte

Obstkonserven Fruchtpüree

Maracuja_Maracujapüree

Bild Maracuja Frucht

Bild Maracuja Früchte. GroßHandel Eis GmbH. Maracujaeis. Fruchtpüree Maracuja Eis & Gelati.
Speiseeis aus Maracujapüree - Maracujaeis

Maracujaeis mit 100 % Fruchtpüree (Fruchtpulpe, Fruchtmus, Fruchtmark)

Eis & Gelati Maracujapüree ohne Zuckerzusatz. Wenn der Beutel geöffnet wird ist die Maracujapulpe im Kühlschrank 10 - 14 Tage haltbar.

Eis & Gelati Maracujapüree in Bag in Box zu 3 kg verpackt. Ein Produkt aus Peru zur Herstellung von Maracuja Eis, Cocktails, Fruchtsäften Smoothies, Marmelade, Saucen zur Dekoration. 

Das Maracujapürree Eis & Gelati ist ohne Zuckerzusatz, wird reif geerntet und gleich verarbeitet, zeichnet sich durch einen sehr guten Maracujageschmack aus und ist sehr vielseitig verwendbar.

Das Fruchtpüree Maracuja besteht zu 100 % aus Maracuja, ohne Kerne und ohne Schalenstücke. Für die Verwendung von Speiseeis, Marmeladen, Konditoreiprodukte

Rezeptur für Maracuja Eis mit Fruchtbase FF / vegan, zuckerfrei, laktosefrei und glutenfrei : 

1,3 kg kaltes Wasser, 1 Pk. 1 kg Base FF, 1,3 kg. vorgekühlte Püree Maracuja. Alles mischen, gekühlt 10 Minuten quellen lassen und ausfrieren zu einem Maracujaeis.

Im Testkit mit 3 kg kg Maracuja Püree, 3 Pk. mit je 1 kg Base FF oder mit 5 x 3 kg Maracuja Püree und einem Karton FF (15 x 1 kg). Base FF ist zuckerfrei (Saccharose), glutenfrei, laktosefrei und vegan.

Rezeptur für Maracuja Eis mit Neutro 50 / laktosefrei

1000g Wasser

150 - 300 g Püree Maracuja

250 g Zucker

20 g Dextrose

60 - 70 g Neutro 50

1 Tl. Zitronenpulver 30 Eis & Gelati

Etikett Maracuja
Etikett Püree Maracuja. Maracujaeis. Fruchtpüree Maracuja Eis & Gelati. GroßHandel Eis GmbH
Eis & Gelati Etikett Püree Maracuja. Maracujaeis. Fruchtpüree Maracuja. GroßHandel Eis GmbH

EIS & Gelati, Obstkonserven, Grundmassen, Qualitätsverbesserer, Milcheissorten, Fruchteissorten, Variationen, Toppings, Nüsse und Streusel, Spezial Kit´s, in Preiswerter und sehr guter Qualität

Frucht Produkte

Obstkonserven Fruchtpüree

Marillenpueree_Aprikosenpueree

Marillen als Marillen Pürree, Aprikosenpüree
Eis & Gelati Obstkonserve Marillenpürree. Zur Herstellung von Eismarillenknödel, Marilleneis, Eisdekoration, Marillenshake und Marillensmoothies Marilleneis und Marillen Variegato mit großen Fruchtstückchen bei Gro0Handel EIS GmbH
 Speiseeis aus Marillen / Marillenpüree Marilleneis mit Variegato Marille

Marilleneis mit 100 % Fruchtpüree (Fruchtpulpe, Fruchtmus, Fruchtmark)

Eis-&-Gelati-Marillenpüree ohne Zuckerzusatz. Wenn die Dose geöffnet wird ist die Marillenpulpe wie Frischfrucht zu behandeln. Wenn Sie nicht sofort alles verwenden können, die Dose entfernen und die Pulpe in einem verschließbaren Behälter nicht länger als 3 Tage gekühlt lagern oder portionsweise einfrieren.

Marillen haben Beta Carotin das im menschlichen Körper zu Vitamin A (Auge) gewandelt wird und dann mit dem Antioxidans freie Radikale fängt. Dadurch werden die Zellen geschützt und die Haut "bleibt jung". Außerdem haben sie wie fast alle Früchte Vitamin C, Eisen Magnesium, Kalzium. 

Das Marillenpürree Eis & Gelati ist ohne Zuckerzusatz, wird reif geerntet und gleich verarbeitet, zeichnet sich durch einen sehr guten Marillengeschmack aus und ist sehr vielseitig verwendbar.

Anwendungen: Fülle von Eismarillenknödel, Produktion von Speiseeis Marille, Herstellung von Marillensauce für Eisbecher, Marillenshakes, Marillensmoothies, Marillenmarmelade, diversen Konditoreiprodukten mit Marillen, Marillenjoghurt....

Marilleneis mit 100 % Fruchtpüree (Fruchtpulpe, Fruchtmus, Fruchtmark)

Eis & Gelati Marillenpüree in Dosen zu 4,2 kg zur Herstellung von Marillen Eis, Fruchtsäften Smoothies, Marmelade, Saucen zur Dekoration. 

Das Fruchtpüree Marille besteht zu 100 % aus Marillen, ohne Kerne und ohne Schalenstücke. Für die Verwendung von Speiseeis, Marmeladen, Konditoreiprodukte

Rezeptur für Marillen Eis mit Fruchtbase FF / vegan, zuckerfrei, laktosefrei und glutenfrei : 

1,4 kg kaltes Wasser, 1 Pk. 1 kg Base FF, 1,2 kg. vorgekühlte Püree Marille. Alles mischen, gekühlt 10 Minuten quellen lassen und ausfrieren zu einem Marilleneis.

Im Testkit mit 4,2 kg Marillen Püree, 3 Pk. mit je 1 kg Base FF oder mit 5 Dosen Marillen Püree und einem Karton FF (15 x 1 kg). Base FF ist zuckerfrei (Saccharose), glutenfrei, laktosefrei und vegan.

Rezeptur für Marillen Eis mit Neutro 50 / laktosefrei

1000g Wasser

200 - 300 g Püree Marille

Für ein intensiveres Geschmackserlebnis 30 - 50 g Marillenpaste Eis & Gelati

240 g Zucker

40 g Dextrose

60 - 70 g Neutro 50

1 EL. Zitronenpulver 30 Eis & Gelati

Etikett Marille, Fruchtpüree in Dosen zu 4,2 kg
Eis & Gelati Obstkonserve Marillenpürree. Zur Herstellung von Eismarillenknödel, Marilleneis, Eisdekoration, Marillenshake und Marillensmoothies
Eis & Gelati Marillenpürree zur Herstellung von Speiseeis und Konditoreiprodukten

Marillenpüree in Bag in Box

Der Vorteil ist die längere Haltbarkeit nach der Öffnung. Durch den speziellen Verschluss kann das Marillenpüree noch 10 bis 14 Tage ohne Qualitätsverlust im Kühlschrank bei 4° aufbewahrt werden. 

Marillenpüree Bag in Box

Etikett Eis & Gelati Obstkonserve Marillenpürree. Zur Herstellung von Eismarillenknödel, Marilleneis, Eisdekoration, Marillenshake und Marillensmoothies
Eis & Gelati Obstkonserve Marillenpürree. Zur Herstellung von Eismarillenknödel, Marilleneis, Eisdekoration, Marillenshake und Marillensmoothies

EIS & Gelati, Obstkonserven, Grundmassen, Qualitätsverbesserer, Milcheissorten, Fruchteissorten, Variationen, Toppings, Nüsse und Streusel, Spezial Kit´s, in Preiswerter und sehr guter Qualität

Frucht Produkte

Obstkonserven Fruchtpüree

Pfirsich_die_Frucht_der_ewigen_Jugend

Pfirsich

Eis & Gelati Pfirsichpüree. Fruchtpüree Pfirsich für Speiseeis, Konditoreiprodukte. GroßHandel Eis GmbH
Pfirsiche - im Orien die Frucht der Unsterblichkeit

Pfirsicheis mit 100 % Fruchtpüree (Fruchtpulpe, Fruchtmus, Fruchtmark)

Eis & Gelati Pfirsichpüree in Bag in Box zu 3 kg verpackt. Ein Produkt aus Deutschland zur Herstellung von Pfirsich Eis, Fruchtsäften Smoothies, Marmelade, Saucen zur Dekoration. Kosmetikmischungen für die Haut.

Pfirsiche sind im Orient ein Symbol der Unsterblichkeit. Zu den verjüngenden Substanzen zählen Vitamin A,C und E die stark antioxidativ wirken sollen. Der Pfirsich stärkt die Abwehrkräfte und strafft die Haut. Beta - Carotin im Fruchtfleisch schützt vor negativen Auswirkungen der Sonne.

Das Fruchtpüree Pfirsich besteht zu 100 % aus Pfirsichen, ohne Kerne und ohne Schalenstücke. Für die Verwendung von Speiseeis, Marmeladen, Konditoreiprodukte und Kosmetikprodukten.

Rezeptur für Pfirsich Eis mit Fruchtbase FF / vegan, zuckerfrei, laktosefrei und glutenfrei : 

1,4 kg kaltes Wasser, 1 Pk. 1 kg Base FF, 1,2 kg. vorgekühlte Püree Pfirsich. Alles mischen, gekühlt 10 Minuten quellen lassen und ausfrieren zu einem Pfirsicheis.

Im Testkit mit 3 kg Pfirsich Püree, 3 Pk. mit je 1 kg Base FF oder mit 5 Pk. Pfirsich Püree und einem Karton FF (15 x 1 kg). Base FF ist zuckerfrei (Saccharose), glutenfrei, laktosefrei und vegan.

Rezeptur für Pfirsich Eis mit Neutro 50 / laktosefrei

1000g Wasser

300 - 500 g Püree Pfirsich

250 g Zucker

20 g Dextrose

65 - 75 g Neutro 50

1 EL. Zitronenpulver 30 Eis & Gelati

Hautmaske gegen Falten

125 g Pfirsichpüree, 125 g Joghurt, 25 g Blütenhonig, 15 g Olivenöl extra nativ, alles gut zusammenmischen und auf die feuchten, frischgewaschenen Hautstellen auftragen und ca. 20 Minuten wirken lassen. Danach mit warmen Wasser abspülen.

Etikett Pfirsich Fruchtpüree
Etikett Eis & Gelati Pfirsichpüree. Fruchtpüree Pfirsich für Speiseeis, Konditoreiprodukte. GroßHandel Eis GmbH
Eis & Gelati Pfirsichpüree. Die Frucht der ewigen Jugend. Pfirsichpüree für Speiseeis, Konditoreiprodukte, Kosmetikmischungen

EIS & Gelati, Obstkonserven, Grundmassen, Qualitätsverbesserer, Milcheissorten, Fruchteissorten, Variationen, Toppings, Nüsse und Streusel, Spezial Kit´s, in Preiswerter und sehr guter Qualität

Frucht Produkte

Obstkonserven Fruchtpüree

Ribiseln_rote_Johannisbeere

Rote Ribisel

Multivitaminbombe rote Ribisel für Eis und Konditoreiprodukte. Eis & Gelati. GroßHandel Eis GmbH
Multivitaminbombe rote Ribisel für Eis und Konditoreiprodukte

Ribiseleis mit 100 % Fruchtpüree (Fruchtpulpe, Fruchtmus, Fruchtmark)

Eis & Gelati Ribiselpüree in Bag in Box zu 3 kg verpackt. Ein Produkt aus Polen zur Herstellung von rotem Ribisel Eis, Fruchtsäften Smoothies, Marmelade, Saucen zur Dekoration.

Rote Ribiseln oder rote Johannisbeeren haben einen ähnlichen Vitamin C Gehalt wie Zitrusfrüchte, aber auch Vitamin A und E, Bioaktive Substanzen wie Anthocyane, Balaststoffe, Mineralstoffe wie Kalium, Kalzium, Eisen, Phosphor, außerdem Gerbsäure und Pektin. 

Das Fruchtpüree rote Ribisel besteht zu 100 % aus roten Ribiseln, ohne Kerne und ohne Schalenstücke. Für die Verwendung von Speiseeis, Marmeladen, Konditoreiprodukte

Rezeptur für Ribisel Eis mit Fruchtbase FF / vegan, zuckerfrei, laktosefrei und glutenfrei : 

1,4 kg kaltes Wasser, 1 Pk. 1 kg Base FF, 1,2 kg. vorgekühlte Püree rote Ribisel. Alles mischen, gekühlt 10 Minuten quellen lassen und ausfrieren zu einem Ribiseleis.

Im Testkit mit 3 kg Ribisel Püree, 3 Pk. mit je 1 kg Base FF oder mit 5 Pk. Ribisel Püree und einem Karton FF (15 x 1 kg). Base FF ist zuckerfrei (Saccharose), glutenfrei, laktosefrei und vegan.

Rezeptur für rotes Ribisel Eis mit Neutro 50 / laktosefrei

1000g Wasser

300 - 500 g Püree Ribisel

250 g Zucker

40 g Dextrose

65 - 75 g Neutro 50

1 TL. Zitronenpulver 30 Eis & Gelati

Etikett Ribisel Fruchtpüree
Etikette Püree Ribisel. Multivitaminbombe rote Ribisel für Eis und Konditoreiprodukte. Eis & Gelati. GroßHandel Eis GmbH
Eis & Gelati rote Ribisel Fruchtpüree. Eissorten mit gesunden Zutaten. Ribiselpüree für Speiseeis, Marmeladen, Konditoreiprodukte

EIS & Gelati, Obstkonserven, Grundmassen, Qualitätsverbesserer, Milcheissorten, Fruchteissorten, Variationen, Toppings, Nüsse und Streusel, Spezial Kit´s, in Preiswerter und sehr guter Qualität

Frucht Produkte

Obstkonserven Fruchtpüree

Sanddorn_Zitrone_des_Nordens mit viel Vitamin C

Heilpflanze Sanddorn, Sanddorn rot und orange

Sanddorn Früchte und Pflanze. Orange Sanddornbeeren. Eis & Gelati. GroßHandel Eis GmbH Sanddorn Früchte und Pflanze. Orange und rote Sanddornbeeren. Eis & Gelati. GroßHandel Eis GmbH
Heilpflanze Sanddorn als Fruchtpüree für Eis Heilpflanze Sanddorn - Eisproduktion und Konditoreiprodukte

Sanddorneis mit 100 % Fruchtpüree (Fruchtpulpe, Fruchtmus, Fruchtmark)

Eis & Gelati Sanddornpüree in Bag in Box zu 3 kg verpackt. Ein Produkt aus Deutschland zur Herstellung von Sanddorn Eis, Fruchtsäften Smoothies, Marmelade, Saucen zur Dekoration.

Sanddorn oder aufgrund des hohen Anteils von Vitamin C - Zitrone des Nordens, eine Heilpflanze, soll mehr als 100 verschiedene bioaktive Substanzen aufweisen. Darunter verschiedene Vitamine, Fruchtsäuren, Mineralstoffe. Für die Verwendung von Speiseeis, Marmeladen, Konditoreiprodukte

Das Fruchtpüree oranger Sanddorn besteht zu 100 % aus Sanddornfrüchten, ohne Kerne und ohne Schalenstücken.

Rezeptur für Sanddorn Eis mit Fruchtbase FF / vegan, zuckerfrei, laktosefrei und glutenfrei : 

1,6 kg kaltes Wasser, 1 Pk. 1 kg Base FF, 1 kg. vorgekühlte Püree Sanddorn. Alles mischen, gekühlt 10 Minuten quellen lassen und ausfrieren zu einem Sanddorneis.

Im Testkit mit 3 kg Sanddorn Püree, 3 Pk. mit je 1 kg Base FF oder mit 5 Pk. Sanddorn Püree und einem Karton FF (15 x 1 kg). Base FF ist zuckerfrei (Saccharose), glutenfrei, laktosefrei und vegan.

Rezeptur für Sanddorn Eis mit Neutro 50 / laktosefrei

1000g Wasser

300 - 500 g Püree Sanddorn

220 g Zucker

45 g Dextrose

65 - 75 g Neutro 50

1 EL. Zitronenpulver 30 Eis & Gelati

Etikett Sanddorn Fruchtpüree - auch Zitrone des Nordens
Eis - Gelati. Etikett Sanddorn Püree - auch Zitrone des Nordens. Eis Vital
Eis & Gelati Sanddorn - Eis Vital - Eissorten mit gesunden Zutaten für Speiseeis und Konditoreiprodukte

EIS & Gelati, Obstkonserven, Grundmassen, Qualitätsverbesserer, Milcheissorten, Fruchteissorten, Variationen, Toppings, Nüsse und Streusel, Spezial Kit´s, in Preiswerter und sehr guter Qualität

Fruchtprodukte

Obstkonserven Fruchtpüree

Sauerkirschen_Weichseln

Fruchtpüree Sauerkirschen / Weichseln - Blüten der Weichsel

Sauerkirschen / Weichselpüree. Eis & Gelati Fruchtpüree für Speiseeis und Konditoreiprodukte. GroßHandel Eis GmbH
Weichseln können bei verschiedenen Krankheiten helfen Blüten der Sauerkirschen / Weichseln

Sauerkirscheis / Weichseleis mit 100 % Fruchtpüree (Fruchtpulpe, Fruchtmus, Fruchtmark)

Eis & Gelati Sauerkirschpüree in Bag in Box zu 3 kg verpackt. Ein Produkt aus Deutschland zur Herstellung von Sauerkirsch / Weichsel Eis, Fruchtsäften Smoothies, Marmelade, Saucen zur Dekoration.

Sauerkirschen Enthalten Vitamin A,B1, B2, C, E. Nennenswerte Mengen an Kalium und Folsäure. Weichseln helfen offensichtlich bei Entzündungen, Bluthochdruck, niedrigem HDL Cholesterin, Diabetes Typ 2. Sauerkirschen haben natürliches Melatonin das bei Schlafstörungen helfen soll. Für die Verwendung von Speiseeis, Konditoreiprodukte.

Das Fruchtpüree Weichsel / Sauerkirsche besteht zu 100 % aus Sauerkirschen, ohne Kerne und ohne Schalenstücken.

Weichselbaum mit Früchten

Reife Weischseln / Sauerkirschen am Weichselbaum / Sauerkirschenbaum. GroßHandel Eis GmbH
Reife Sauerkirschen / Weichseln am Baum

Rezeptur für Weichsel Eis mit Fruchtbase FF / vegan, zuckerfrei, laktosefrei und glutenfrei : 

1,3 kg kaltes Wasser, 1 Pk. 1 kg Base FF, 1,3 kg. vorgekühltes Weichselpüree. Alles mischen, gekühlt 10 Minuten quellen lassen und ausfrieren zu einem Weichseleis.

Im Testkit mit 3 kg Sauerkirschen Püree, 3 Pk. mit je 1 kg Base FF oder mit 5 Pk. Sauerkirschen Püree und einem Karton FF (15 x 1 kg). Base FF ist zuckerfrei (Saccharose), glutenfrei, laktosefrei und vegan.

Rezeptur für Sauerkirscheneis oder Weichseleis mit Neutro 50 / laktosefrei

1000g Wasser

300 - 500 g Püree Sauerkirschen

240 g Zucker

50 g Dextrose

65 - 75 g Neutro 50

1 EL. Zitronenpulver 30 Eis & Gelati

Etikett Weichselpüree oder Sauerkirschenpüree

Etikett Sauerkirschen / Weichselpüree. Eis & Gelati Fruchtpüree für Speiseeis und Konditoreiprodukte. GroßHandel Eis GmbH
Eis & Gelati Sauerkirschen / Weichselpüree. Fruchtpüree für Speiseeis und Konditoreiprodukte. GroßHandel Eis GmbH

EIS & Gelati, Obstkonserven, Grundmassen, Qualitätsverbesserer, Milcheissorten, Fruchteissorten, Variationen, Toppings, Nüsse und Streusel, Spezial Kit´s, in Preiswerter und sehr guter Qualität

Fruchtprodukte

Obstkonserven Fruchtpüree

Schlehe_Schlehdorn_Schwarzdorn

Schlehdorneis mit 100 % Fruchtpüree (Fruchtpulpe, Fruchtmus, Fruchtmark)

Eis & Gelati Schlehdornpüree in Bag in Box zu 3 kg verpackt. Ein Produkt aus Deutschland zur Herstellung von Schlehen Eis, Fruchtsäften Smoothies, Marmelade, Saucen zur Dekoration.

Vom Schlehdorn werden Blüten, Rinde und Früchte für Heilzwecke verwendet. Reife Früchte werden für Speiseeis, Fruchtsäfte, Marmelade, Schnaps und Likör verarbeitet.

Das Fruchtpüree Schlehe besteht zu 100 % aus Schlehenfrüchten, ohne Kerne und ohne Schalenstücken.

Rezeptur für Schlehen Eis mit Fruchtbase FF / vegan, zuckerfrei, laktosefrei und glutenfrei : 

1,3 kg kaltes Wasser, 1 Pk. 1 kg Base FF, 1,3 kg. vorgekühlte Püree Schlehe. Alles mischen, gekühlt 10 Minuten quellen lassen und ausfrieren zu einem Schlehdorneis.

Im Testkit mit 3 kg Schlehen Püree, 3 Pk. mit je 1 kg Base FF oder mit 5 Pk. Schlehen Püree und einem Karton FF (15 x 1 kg). Base FF ist zuckerfrei (Saccharose), glutenfrei, laktosefrei und vegan.

Rezeptur für Schlehdorn Eis mit Neutro 50 / laktosefrei

1000g Wasser

300 - 500 g Püree Schlehdorn

ev. 50g Holunderpüree zur natürlichen Nachfärbung tauschen

250 g Zucker

40 g Dextrose

65 - 75 g Neutro 50

1 TL. Zitronenpulver 30 Eis & Gelati

Etikett Schlehe - Schlehenpüree
Heilpflanze Schlehe oder Schlehdorn. Schlehenpüree für Schleheneis, Konditoreiprodukte, Säfte und Smoothies. Eis & Gelati
Heilpflanze Schlehe oder Schlehdorn. Schlehenpüree für Schleheneis, Konditoreiprodukte, Säfte und Smoothies

EIS & Gelati, Obstkonserven, Grundmassen, Qualitätsverbesserer, Milcheissorten, Fruchteissorten, Variationen, Toppings, Nüsse und Streusel, Spezial Kit´s, in Preiswerter und sehr guter Qualität

Frucht Produkte

Obstkonserven Fruchtpüree

Stachelbeeren_grün_Stachelbeerenpüree

Stachelbeeren grün

Stachelbeeren als Grundstoff Stachelbeerenpüree Eis & Gelati. Fruchtpüree für Speiseeis. GroßHandel Eis GmbH
Stachelbeerstrauch mit Stachelbeeren grün

Stachelbeereneis mit 100 % Fruchtpüree (Fruchtpulpe, Fruchtmus, Fruchtmark)

Eis & Gelati Stachelbeerenpüree in Bag in Box zu 3 kg verpackt. Ein Produkt aus Polen zur Herstellung von Stachelbeer Eis, Fruchtsäften Smoothies, Marmelade, Saucen zur Dekoration.

Stachelbeeren sind eine eher seltene Eissorte. Stachelbeeren haben Vitamin C, E, Kalium, Kalzium, Magnesium, Apfelsäure und Zitronensäure.  Für die Verwendung von Speiseeis, Konditoreiprodukte.

Das Fruchtpüree Stachelbeere besteht zu 100 % aus Stachelbeeren, ohne Kerne und ohne Schalenstücken.

Rezeptur für Stachelbeeren Eis mit Fruchtbase FF / vegan, zuckerfrei, laktosefrei und glutenfrei : 

1,3 kg kaltes Wasser, 1 Pk. 1 kg Base FF, 1,3 kg. vorgekühltes Stachelbeerenpüree. Alles mischen, gekühlt 10 Minuten quellen lassen und ausfrieren zu einem Stachelbeereis.

Im Testkit mit 3 kg Stachelbeeren Püree, 3 Pk. mit je 1 kg Base FF oder mit 5 Pk. Stachelbeeren Püree und einem Karton FF (15 x 1 kg). Base FF ist zuckerfrei (Saccharose), glutenfrei, laktosefrei und vegan.

Rezeptur für Stachelbeereneis mit Neutro 50 / laktosefrei

1000g Wasser

300 - 500 g Püree Stachelbeeren

240 g Zucker

20 g Dextrose

65 - 75 g Neutro 50

1 EL. Zitronenpulver 30 Eis & Gelati

Etikett Stachelbeere

Etikett Püree Stachelbeere. Stachelbeeren als Grundstoff 100% Stachelbeerenpüree Eis & Gelati. Fruchtpüree für Speiseeis. GroßHandel Eis GmbH
Eis & Gelati Etikett Stachelbeerenpürree für Speiseeis, Marmelade, Saucen und Cremen

EIS & Gelati, Obstkonserven, Grundmassen, Qualitätsverbesserer, Milcheissorten, Fruchteissorten, Variationen, Toppings, Nüsse und Streusel, Spezial Kit´s, in Preiswerter und sehr guter Qualität

Fruchtprodukte

Obstkonserven Fruchtpüree

Zwetschkenpüree_aus_Zwetschke_Zwetschge

Zwetsckenpüree in Bag in Box
Zwetschkenpüree in Bag in Box. Eis - Gelati. GroßHandel Eis Gmbh Zwetschken / Hauszwetschken. Grundstoff für Zwetschkenpüree Eis & Gelati Verschluss Bag in Box Zwetschkenpüree. Eis - Gelati. GroßHandel Eis GmbH
Bag in Box Zwetschkenpüree Zwetschken / Hauszwetschken Verschluss Bag in Box

Zwetschkeneis mit 100 % Fruchtpüree (Fruchtpulpe, Fruchtmus, Fruchtmark)

Eis & Gelati Zwetschkenpüree in Bag in Box zu 3 kg verpackt. Ein Produkt aus Polen zur Herstellung von Zwetschken Eis, Fruchtsäften Smoothies, Marmelade, Saucen zur Dekoration.

Zwetschken oder Zwetschgen in DE enthalten Vitamin A,E und B, außerdem Spurenelemente und Mineralstoffe wie Kalium, Kupfer, Eisen und Zink. Für die Verwendung von Speiseeis, Marmeladen, Konditoreiprodukte.

Das Fruchtpüree Zwetschke besteht zu 100 % aus Zwetschken, ohne Kerne und ohne Schalenstücken.

Rezeptur für Zwetschken Eis mit Fruchtbase FF / vegan, zuckerfrei, laktosefrei und glutenfrei : 

1,3 kg kaltes Wasser, 1 Pk. 1 kg Base FF, 1,3 kg. vorgekühlte Püree Zwetschke. Alles mischen, gekühlt 10 Minuten quellen lassen und ausfrieren zu einem Zwetschkeneis.

Im Testkit mit 3 kg Zwetschken Püree, 3 Pk. mit je 1 kg Base FF oder mit 5 Pk. Zwetschken Püree und einem Karton FF (15 x 1 kg). Base FF ist zuckerfrei (Saccharose), glutenfrei, laktosefrei und vegan.

Rezeptur für Rum Zwetschken Eis mit Neutro 50 / laktosefrei

1000g Wasser

300 - 500 g Püree Zwetschken

ev. 50g Holunderpüree oder Heidelbeerpüree zur natürlichen Nachfärbung tauschen

220 g Zucker

30 g Dextrose

65 - 75 g Neutro 50

1 volles Stamperl Rum ca. 38°

1 EL. Zitronenpulver 30 Eis & Gelati

Etikett Zwetschke (AT) oder Zwetschge (DE), Zwetschkenpüree
Fruchtpüree Zwetschke 18. Mus, Pulpe, Mark. Eis-Gelati, Frubox. Als Eis, Cocktail und Saft. GroßHandel Eis GmbH
Zwetschkeneis oder besoffene Zwetschke mit Rum als Eis, für Konditoreiprodukte, Säfte und Marmelade

EIS & Gelati, Obstkonserven, Grundmassen, Qualitätsverbesserer, Milcheissorten, Fruchteissorten, Variationen, Toppings, Nüsse und Streusel, Spezial Kit´s, in Preiswerter und sehr guter Qualität

Fruchtprodukte

Obstkonserven

Fruechte_Amarenada_Kirschen ganz

Eis & Gelati Amarenada Weichseln / Kirschen zeichnen sich durch eine hohe Qualität aus, ohne Kern mit viel Fruchtfleisch durch ein spezielles Verfahren mit schöner glatten Haut. Amarenada von Eis & Gelati haben einem Durchmesser von 22/24 mm und einem knackigen Biss mit dem typischen Geschmack nach Amarena Kirschen.

Amarenada Weichseln werden für die dekoration von Amarenada Eis,  Eistorten, Amarenada Becher oder Amarenada Cup im Eissalon verwendet. Außerdem für Kuchen und Cremen in der Konditorei.

Amarenada Weichseln ganz 22/24 mm
Eis & Gelati Obstkonserve Amarenada Kirschen 22-24mm ganze Kirsche. Zur Dekoration von Speiseeis, Eiswannen, Eiscups, Amarenabecher, Frozen Joghurt, Halbgefrorenenprodukte, Eistorten, Konditoreiprodukte wie Torten, Cremen, Nachspeisen. Für Eissalon, Konditorei, Großküche und Gastronomie Riesen Amarenada Weichsel nach Amarena Art. 2,5 cm oder größer im Durchmesser Eis & Gelati
Dekorationskirschen Amarenada 22-24 mm Bestellbare Variation - Riesen Amarenada 2,5 cm +

Etikett Amarenadakrschen 22/22 mm
Eis & Gelati Obstkonserve Amarenada Kirschen 22-24mm ganze Kirsche. Zur Dekoration von Speiseeis, Eiswannen, Eiscups, Amarenabecher, Frozen Joghurt, Halbgefrorenenprodukte, Eistorten, Konditoreiprodukte wie Torten, Cremen, Nachspeisen. Für Eissalon, Konditorei, Großküche und Gastronomie
Eis & Gelati Amarenada Kirschen zur Dekoration von Speiseeis, Eiscups und Konditoreiprodukte

Fruchtprodukte

Obstkonserven

Fruechte Amarenada Kirschen mit Stiel

Amarenada Kirschen am Stiel sehen sehr dekorativ auf Eistorten, in Eiswannen und im Eisbecher aus. Amarenada Weichseln ohne Kern mit Stiel in Dosen zu 3,3 kg 

Amarenadakirschen_mit_Stiel
Eis & Gelati Amarenada Kirschen ganz mit Stiel. Zur Eisdekoration und Konditoreibedarf, Cocktails,
Eis & Gelati Amarenada Kirschen ganz mit Stiel. Zur Eisdekoration und Konditoreibedarf

Eisprodukte zur Eisproduktion Wegweiser

Eis & Gelati Eisprodukte, Eisgrundstoffe, Eisrohstoffe und Eisbedarf Übersicht
Eis & Gelati. Eisbinder Neutro für Fruchteis und Milcheis kalt und warm, für Eisgrundmassen und Speiseeisansatz. Für Speiseeis ohne Laktose, Vanillebase, Zitronenbase, Joghurtbase, fertige flüssige Basen. Qualitätsverbesserer für Speiseeis. Eisbinder, Weichhalter für Speiseeis, Zitronensäure, Milchpulver, Kakao, Joghurtpulver, Strukturverbesserer. Super Softi, Emulgator, für mehr Luft und Cremigkeit im Eis Eis & Gelati, Eisprodukte, Eisrohstoffe und Eisbedarf für Eisdiele, Eissalon, Eiscafe, Konditorei, Großkueche und Gastronomie. Milcheissorten: Biscotti Eis, Bubble Kaugummi Eis, Kaffe Arabica Eis, Capuccino Eis, Karamel Eis, Maroni Eis, Kokos Eis, Kokos Praline Eis, Dattel Eis, Nougat Eis, helles Haselnuss Eis, dunkles Haselnuss Eis, Kakao Creme Eis, Malaga Eis, Marsala Eis, Mandel Eis, Pfefferminz Eis, Pistazie pur Eis, Pistazien Eis, Eiercreme Eis, Tiramisu Eis, Fiocco Eis, Vanille Eis, Bourbon Vanille Eis, Walnuss Eis, Weiße Schokolade Eis, Waldmeister Eis, Zabaione - Eierlikör Eis. Eisgrundstoffe. Eis & Gelati Eisprodukte für die Eisdiele und Konditorei. Fruchteispaste Grüner Apfel. Eissorten: Fruchteispaste ACE Plus, Ananas Eispaste, Marillenpaste, Bananenpaste, Erdbeerenpaste, Kirschenpaste, Kiwi Paste, Orangenpaste, Pfirsichpaste, Mango Paste, Melonenpaste, Waldbeerenpaste, Walderdbeeren Paste, Himbeerpaste Eis & Gelati Variegatos. Variegati zur Marmorierung und Streifung von Speiseeis, Herstellung von Variationen zu normalem Speiseeis und Dekoration von Eisbechern und Nachspeisen für die Eisdiele, Konditorei, Eissalon, Großküche und Gastronomie. Eis & Gelati Variegato in den Sorten Amarenada Variegato, Biscaffe Variegato, Biscotti Variegato, Biscotti Bianco Variegato, Cremini Chrunchy Variegato, Edelnougat Variegato, Erdbeer Variegato, Granatapfel Variegato, Heidelbeere Variegato, Himbeere Variegato, Holunder Beere Variegato, Johannisbeere Variegato, Kürbis Variegato, Mandarine Variegato, Maroni Variegato, Marsala Rosinen Variegato, Nougat mit Stücken Variegato, Orangen Variegato, Pfirsich Orange Variegato, Sauerkirsche Variegato, Stracciatella Copertura Variegato, Walderdbeere Variegato, Waldbeeren Variegato.
Grundmassen Qualitätsverbesserer Milcheissorten Fruchteissorten Variationen
Eis & Gelati Topping - Dessertsaucen. Übergußsaucen zur Dekoration von Eiscups und Nachspeisen für Eissalon, Konditorei, Großküche und Gastronomie in den Sorten Schokolade Sauce, Erdbeer Sauce, Kiwi Sauce, Amarena Sauce, Karamel Sauce, Himbeer Sauce. Eis & Gelati Haselnüsse. Haselnussstreusel und ganze Haselnüsse. Haselnuss Krokant mit 60% Haselnuss Tonda extra geröstet und 40% karamellisiertem Zucker, ganze geröstete und geschälte Haselnüsse Eis & Gelati Spezial Kit. Gemischte Karton oder Zusammenstellungen von Eispasten, Dekor, Eistaferl. Anleitung, sonstigem Zubehör.
Eis & Gelati Marillenpürree. Zur Herstellung von Eismarillenknödel, Marilleneis, Eisdekoration, Marillenshake und Marillensmoothies

GroßHandel Eis GmbH und Eis - Gelati. Eisbedarf, Eismaschinen Gel Matic und Bovo, Softeisautomaten, Fräser, Pasteur, Eismaschinen, Konservatoren, Homogenisatoren, Reifewannen, Cremekocher, Tiefkühlprodukte, Edelstahlwannen und Edelstahlprodukte, Plastikwannen, Eisbasen, Eispasten für Eisproduktion, Eispasten zur Eisdekoration, Eisdekoration für Eisbecher und Eiswannen, Haselnüsse, Walnüsse, Topping - Dessertsaucen, Schokoladedekor, Kakao, Minischokolinsen, Streusel, Eiswaffeln, Liköre, Aromen mit Alkohol, Aromen ohne Alkohol, Papierdekor, Waffelständer, Amarenada Kirschen, Eisverkauf, Portionierer für Eis, Spaghettipressen, Eisbecher aus Hartpapier, Eisbecher aus Plastik, Ökobecher, Essbare Eisbecher, Kaffeebecher, Shakebecher, Eislöffeln, Styroporboxen für Eistransport, Waffeln Waffeldekor, Eistüten, Eishörnchen, Tischvitrinen, Waffelständer, Tütenständer, Serviettenspender, Servietten, Papierrollen, Eiskarten, Eisplakate und Werbeplakate, Werbetafeln, Werbeschilder, Eistaferln, Eis & Gelati Eisrohstoffe. Zur Eisproduktion von Speiseeis und Dekoration von Eiscups. Konditoreibedarf für Eisdielen, Eissalon, Konditorei, Großküchen und die Gastronomie. Spezialhandel für Eiserzeuger.

Topping - Dessertsaucen Nüsse - Streusel Spezial Kit´s Obstkonserven GroßHandel Eis GmbH
Eis & Gelati führt hochwertige und preiswerte  Eisbasen, Eisgrundstoffe, Eistopping / Soßen und Eisdekorationen  verschiedenster Erzeuger aus ganz Europa  unter der Marke Eis & Gelati zusammen.  40 verschiedene Erzeuger, Spezialisten auf ihrem Gebiet, produzieren für Eis & Gelati.  Aus einer großen Produktvielfalt vergleichen wir und wählen aus.  Dadurch ist die durchschnittliche Qualität der einzelnen Produkte besser als von Produzenten, die alles selber machen.  Speiseeiszutaten und Eisgrundstoffe für Eiscremeprodukte und gefrorenes.  Eis & Gelati - für Speiseeis, dort wo Preis und Leistung zusammenpassen. Eis & Gelati führt hochwertige und preiswerte  Eisbasen, Eisgrundstoffe, Eistopping / Soßen und Eisdekorationen  verschiedenster Erzeuger aus ganz Europa  unter der Marke Eis & Gelati zusammen.  40 verschiedene Erzeuger, Spezialisten auf ihrem Gebiet, produzieren für Eis & Gelati.  Aus einer großen Produktvielfalt vergleichen wir und wählen aus.  Dadurch ist die durchschnittliche Qualität der einzelnen Produkte besser als von Produzenten, die alles selber machen.  Speiseeiszutaten und Eisgrundstoffe für Eiscremeprodukte und gefrorenes.  Eis & Gelati - für Speiseeis, dort wo Preis und Leistung zusammenpassen. Eis & Gelati führt hochwertige und preiswerte  Eisbasen, Eisgrundstoffe, Eistopping / Soßen und Eisdekorationen  verschiedenster Erzeuger aus ganz Europa  unter der Marke Eis & Gelati zusammen.  40 verschiedene Erzeuger, Spezialisten auf ihrem Gebiet, produzieren für Eis & Gelati.  Aus einer großen Produktvielfalt vergleichen wir und wählen aus.  Dadurch ist die durchschnittliche Qualität der einzelnen Produkte besser als von Produzenten, die alles selber machen.  Speiseeiszutaten und Eisgrundstoffe für Eiscremeprodukte und gefrorenes.  Eis & Gelati - für Speiseeis, dort wo Preis und Leistung zusammenpassen. Eis & Gelati führt hochwertige und preiswerte  Eisbasen, Eisgrundstoffe, Eistopping / Soßen und Eisdekorationen  verschiedenster Erzeuger aus ganz Europa  unter der Marke Eis & Gelati zusammen.  40 verschiedene Erzeuger, Spezialisten auf ihrem Gebiet, produzieren für Eis & Gelati.  Aus einer großen Produktvielfalt vergleichen wir und wählen aus.  Dadurch ist die durchschnittliche Qualität der einzelnen Produkte besser als von Produzenten, die alles selber machen.  Speiseeiszutaten und Eisgrundstoffe für Eiscremeprodukte und gefrorenes.  Eis & Gelati - für Speiseeis, dort wo Preis und Leistung zusammenpassen. Eis & Gelati führt hochwertige und preiswerte  Eisbasen, Eisgrundstoffe, Eistopping / Soßen und Eisdekorationen  verschiedenster Erzeuger aus ganz Europa  unter der Marke Eis & Gelati zusammen.  40 verschiedene Erzeuger, Spezialisten auf ihrem Gebiet, produzieren für Eis & Gelati.  Aus einer großen Produktvielfalt vergleichen wir und wählen aus.  Dadurch ist die durchschnittliche Qualität der einzelnen Produkte besser als von Produzenten, die alles selber machen.  Speiseeiszutaten und Eisgrundstoffe für Eiscremeprodukte und gefrorenes.  Eis & Gelati - für Speiseeis, dort wo Preis und Leistung zusammenpassen.

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Zu Produkte von Eis & Gelati, Eispulver, Eisbinder und Eisbasen, Eispasten, Variegatos, Toppings und Eisdekoration.

Eis & Gelati Aschberg 11   A - 3062 Kirchstetten Tel.: 0043 661 191 8888 www.eis-gelati.com

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